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    • 怎么炒好鱼香肉丝

    怎么炒好鱼香肉丝

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    其他回答
    第1个回答  2020-09-28

    醋不能多放

    第2个回答  2020-09-28

    第一次做真的超级好吃

    第3个回答  2009-08-06
    用鱼肉丝炒
    第4个回答  2020-09-28

    5步做一个鱼香肉丝，简单好记

    第5个回答  2020-05-20

    鱼香肉丝怎么做？

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    鱼香肉丝的做法?答：五、翻炒至酱汁浓稠并均匀裹在肉丝和配料上就可以了: 图5 【成果展示】 成果 成果 【小贴士】 1.做鱼香肉丝最好选用里脊肉,肉质嫩滑,鱼香肉丝的不二之选; 2.里脊肉加入淀粉的目的是让肉质更加嫩滑细腻,吃起来口感顺滑; 3.放入酱汁的时机,最好在里脊肉和其他蔬菜翻炒的差不多熟后,再放入酱汁均匀覆盖,使...
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    鱼香肉丝怎么做好吃答：加少许清水，倒入调好的水淀粉，开始熬汁。8/9 待小料大火翻炒，炒出香味，放入炒好的肉丝 9/9 放入焯好的笋丝和木耳丝、胡萝卜丝、青椒丝后，继续翻炒均匀即可出锅。撒些葱花，一道美味可口、色香味俱全的鱼香肉丝就展现在大家面前了。小贴士 1.猪肉顺着丝切，肉如果不好切，可以冻到半硬。
    鱼香肉丝怎么做答：3、热锅冷油，放入将浆好的肉丝放入，翻炒至变色。4、倒入切碎的郫县豆瓣，小火炒至析出红油。5、放入葱姜蒜末中火炒至有香味。6、放入蔬菜配料翻炒均匀，加入调好的酱汁。7、收至浓稠，淋少许香油即可。家庭版鱼香肉丝 食材 肉丝、笋、香菇、胡萝卜、葱末、姜末、蒜末、生抽、郫县...
    家常版鱼香肉丝做法答：1、将精肉丝用料酒,生抽和老抽腌制十分钟。 2、调制料汁:生抽两勺,老抽一勺,蚝油一勺,香醋一勺,白糖一小勺。 3、锅中烧油,下肉丝滑熟,放一勺豆瓣酱翻炒均匀。 4、放姜蒜和葱白煸香。 5、放青椒丝,胡萝卜丝和黑木耳丝煸炒。 6、倒入已调制好的料汁。 7、翻炒均匀后到一点淀粉水。 8、待汤汁浓稠...
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