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家常鱼香肉丝怎么做好吃
鱼香肉丝怎么做
步骤
答:
怎样做鱼香肉丝
步骤如下:原料:猪肉、青椒、胡萝卜、葱、黄豆酱、糖、红椒、木耳、洋葱、酱油、醋、生粉。第1步、准备好猪瘦肉,洋葱,青椒,红椒,木耳,胡萝卜,葱姜蒜第2步、把蔬菜切成丝第3步、洋葱和葱切成末第4步、猪肉切成条第5步、放入生粉里搅拌,并加入料酒第6步、用黄豆酱,鲜酱油,...
鱼香肉丝
的
家常
做法
视频时间 02:11
家常
菜
鱼香肉丝
答:
1、调制
鱼香
酱汁:1勺生抽、2勺醋、1勺豆瓣酱、1勺蚝油、1勺淀粉、1勺白糖、半碗清水搅拌均匀;2、腌制
肉丝
: 肉丝中加入1勺料酒、1勺生抽、1勺淀粉、少许盐,抓匀腌制10分钟;3、热油下去蒜末爆香,放入腌制好的
肉丝
滑散,等肉丝炒至变色脱生,倒入鱼香酱汁,酱汁煮开后倒入切好的素菜丝翻炒均匀,几分钟后汤汁...
家常鱼香肉丝
的做法
答:
1、猪里脊切长约8cm,粗0.3cm的二粗丝,加盐、料酒搅至上劲后放水淀粉搅匀,封油备用。2、青笋、木耳切细丝。并将青笋用少量盐腌制。3、起锅烧油,中油温滑
肉丝
,变白捞出沥油备用。4、淘洗用盐腌制的青笋,并沥干水分。5、锅中留底油,中油温下泡椒茸、姜蒜米,炒出香味和红油后放青笋木耳翻...
鱼香肉丝家常
做法?
答:
做法步骤:第1步、食材洗净备好。第2步、通脊洗净、切丝。第3步、放清水中浸泡1小时,中途换2-3次水,
肉丝
颜色发白,捞出。第4步、肉丝中加入盐、料酒,拌匀,加入蛋清,用手充分抓匀至混合,肉丝会更滑嫩。第5步、抓匀的肉丝加入3克淀粉,继续抓匀,最后加入食用油,再次充分抓匀,放冰箱冷藏...
家常
版
鱼香肉丝
做法
答:
家常
版
鱼香肉丝
主要食材:精肉丝300g,青椒100g,胡萝卜100g,黑木耳100g 配料:姜丝,蒜,葱,料酒两勺,生抽两勺,老抽一勺,蚝油一勺,香醋一勺,豆瓣酱一勺,白糖一小勺,盐和鸡精一小勺 步骤: 1、将精肉丝用料酒,生抽和老抽腌制十分钟。 2、调制料汁:生抽两勺,老抽一勺,蚝油一勺,香醋一勺,白糖一小勺。 3...
家常鱼香肉丝
详细做法
答:
家常鱼香肉丝
的做法如下:材料准备:猪肉、青椒、胡萝卜、葱、黄豆酱、白糖、红椒、木耳、洋葱、酱油、醋、生粉、葱姜蒜、料酒,盐等。1、准备好猪瘦肉,洋葱,青椒,红椒,木耳,胡萝卜,葱姜蒜。2、把蔬菜切成丝。3、洋葱和葱切成末。4、猪肉切成条。5、放入生粉里搅拌,并加入料酒。6、用黄豆酱...
鱼香肉丝
的
家常
做法是?
答:
1、猪肉切细丝,调入盐、糖、淀粉和油拌均。2、笋、木耳、青椒和胡萝卜切丝。3、葱、姜、蒜、红泡椒切好备用。4、碗中倒入盐、糖、醋、老抽、生抽、淀粉和高汤,调大半碗
鱼香
芡汁备用。5、热锅热油下
肉丝
滑炒断生。油要多放些,一次性放足。6、将肉丝拔到边上,下葱、姜、蒜、红泡椒,焙...
鱼香肉丝
的
家常
做法
答:
鱼香肉丝
是川菜中的一道经典菜品,其独特的鱼香口感和细嫩的肉质备受人们喜爱。将猪肉丝炒至变色,再加入各种调料和蔬菜翻炒均匀即可。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手手机是否靠谱? 癌症的治疗费用为何越来越高?等你来...
鱼香肉丝的
家常
做法
鱼香肉丝怎么做
做菜视频
视频时间 00:46
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