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炒鱼香肉丝怎么做好吃
鱼香肉丝
的做法?
答:
放入配料胡萝卜、青椒、木耳丝大火快速翻
炒
步骤step 12 最后倒入调味料汁大火开始翻炒均匀入味 步骤step 13 最后撒上红辣椒丝简单翻炒一下即可出锅享用 步骤step 14 最后撒上红辣椒丝简单翻炒一下即可出锅享用 步骤step 15 可以放在卷饼里面吃别有一番味道 步骤step 16
鱼香肉丝
就是各类主食的杀手...
鱼香肉丝
的详细做法?
视频时间 02:11
鱼香肉丝怎么做
步骤
答:
第1步、准备好猪瘦肉,洋葱,青椒,红椒,木耳,胡萝卜,葱姜蒜第2步、把蔬菜切成丝第3步、洋葱和葱切成末第4步、猪肉切成条第5步、放入生粉里搅拌,并加入料酒第6步、用黄豆酱,鲜酱油,醋,盐,白糖调成兑汁第7步、首先加入猪柳
炒
一会第8步、接着加入刚刚兑好的汁大火翻炒第9步、加入葱末...
家常菜
鱼香肉丝
答:
1、调制
鱼香
酱汁:1勺生抽、2勺醋、1勺豆瓣酱、1勺蚝油、1勺淀粉、1勺白糖、半碗清水搅拌均匀;2、腌制肉丝: 肉丝中加入1勺料酒、1勺生抽、1勺淀粉、少许盐,抓匀腌制10分钟;3、热油下去蒜末爆香,放入腌制好的
肉丝
滑散,等
肉丝炒
至变色脱生,倒入鱼香酱汁,酱汁煮开后倒入切好的素菜丝翻炒均匀,几分钟后汤汁...
家常
鱼香肉丝
的做法
答:
1、猪里脊切长约8cm,粗0.3cm的二粗丝,加盐、料酒搅至上劲后放水淀粉搅匀,封油备用。2、青笋、木耳切细丝。并将青笋用少量盐腌制。3、起锅烧油,中油温滑
肉丝
,变白捞出沥油备用。4、淘洗用盐腌制的青笋,并沥干水分。5、锅中留底油,中油温下泡椒茸、姜蒜米,
炒
出香味和红油后放青笋木耳翻...
鱼香肉丝怎么做
答:
坐锅倒油,把浆好的肉下锅划散,
炒
到肉丝变白色移至盘中待用!原锅放少许油,胡罗卜不太容易就要先炒两下,再扒到一边,入豆瓣酱炒香出红油!下葱姜蒜沫和其他配料一起炒熟!下肉丝一起翻炒均匀!最后一步倒入兑好的小碗汁炒均匀,出锅!
鱼香肉丝
就完成了(^ω^)小贴士 做这道菜的肉丝一定...
鱼香肉丝怎么做
答:
鱼香肉丝
食材 猪肉、泡发木耳、胡萝卜、窝笋、食用油、红油豆瓣酱、泡椒、白砂糖、老抽、味极鲜酱油、料酒、葱末、水淀粉、醋、姜末。做法 1、准备好食材,猪肉切丝,用老抽、味极鲜和淀粉腌10分钟。胡萝卜、木耳、窝笋也切成丝,葱姜切成末,红油豆瓣酱剁成末,泡椒切小粒。2、锅烧热,...
鱼香肉丝怎么做好吃
答:
鱼香肉丝
的正宗做法。1/9 将里脊肉洗净切丝,加2克盐,料酒10克,鸡粉3克腌制10分钟。2/9 将冬笋,胡萝卜洗净切丝,泡发的木耳切丝,青椒洗净去蒂去筋膜,切丝备用 3/9 锅内加清水,大火烧开,放入切好的冬笋丝,木耳丝焯水捞出备用。4/9 葱姜蒜洗净,姜蒜切沫,葱切葱花。5/9 取小碗,加...
鱼香肉丝怎么做
才
好吃
答:
好了,这样一道鲜嫩美味的鱼香肉丝出锅 【烹饪小贴士】:1、选择猪肉的时候一定要选择里脊肉,这样的肉吃起来更鲜嫩,2、切猪肉的时候一定要先用水冲洗一下,这样不粘刀,否则切的时候容易切碎 3、腌制肉丝的时候一定要沿着一个方向搅拌,这样搅拌的肉丝容易上劲,做出来的口感更劲道
好吃
4、
炒鱼香肉
...
鱼香肉丝的做法步骤图,
鱼香肉丝怎么做好吃
答:
步骤 一个 主材准备好了。里脊肉、竹笋、水发木耳、葱丝、蒜末、姜末切丝备用。步骤 2 肉丝用盐、料酒、少许淀粉腌制10分钟。步骤 三 将蚝油、生抽、醋、白糖、豆瓣酱混合调成酱,剩下的茴香粉加水调成茴香汁备用。步骤 四 在煎锅中加热油,加入葱、姜和蒜使其变香。步骤 五 加入
肉丝炒
至肉丝变...
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