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怎样做鱼香肉丝才好吃
鱼香肉丝
的做法?
答:
准备一块新鲜的猪肉洗净沥干水分切成细丝 步骤step 2
肉丝
放入容器中打入一个蛋清再放入料酒、淀粉 步骤step 3 肉丝和调料抓匀煨制十分钟 步骤step 4 葱姜蒜切成小粒备用 步骤step 5 准备配料胡萝卜、青椒、木耳、红辣椒切成丝 步骤step 6 准备调味料蚝油、一品鲜酱油、糖、醋、盐、味精添加适量清水搅...
鱼香肉丝怎么做
步骤
答:
怎样做鱼香肉丝
步骤如下:原料:猪肉、青椒、胡萝卜、葱、黄豆酱、糖、红椒、木耳、洋葱、酱油、醋、生粉。第1步、准备好猪瘦肉,洋葱,青椒,红椒,木耳,胡萝卜,葱姜蒜第2步、把蔬菜切成丝第3步、洋葱和葱切成末第4步、猪肉切成条第5步、放入生粉里搅拌,并加入料酒第6步、用黄豆酱,鲜酱油,...
鱼香肉丝
的详细做法?
视频时间 02:11
鱼香肉丝
的做法
答:
木耳竹笋片切丝,肉切丝,葱蒜姜末,
肉丝
用少许盐和湿淀粉将肉丝稍腌,泡红辣椒跺成末 ,将湿淀粉、盐、白糖、醋、酱油、肉汤兑成汁。热锅凉油下肉丝断生,下泡椒末炒出红油 ,葱姜蒜炒出香味下辅材,下兑好汤汁大火翻炒。出
鱼香
味勾芡装盘。老少皆宜特下饭。
家常
鱼香肉丝
的做法
答:
②:泡红辣椒(剁茸)、姜米、蒜米、鱼眼葱味型:
鱼香
,特点:咸鲜酸甜兼备,葱姜蒜香突出工艺流程:1、猪里脊切长约8cm,粗0.3cm的二粗丝,加盐、料酒搅至上劲后放水淀粉搅匀,封油备用。2、青笋、木耳切细丝。并将青笋用少量盐腌制。3、起锅烧油,中油温滑
肉丝
,变白捞出沥油备用。4、淘洗用...
鱼香肉丝的做法步骤图,
鱼香肉丝怎么做好吃
答:
鱼香肉丝
的做法 步骤 一个 主材准备好了。里脊肉、竹笋、水发木耳、葱丝、蒜末、姜末切丝备用。步骤 2 肉丝用盐、料酒、少许淀粉腌制10分钟。步骤 三 将蚝油、生抽、醋、白糖、豆瓣酱混合调成酱,剩下的茴香粉加水调成茴香汁备用。步骤 四 在煎锅中加热油,加入葱、姜和蒜使其变香。步骤 五 加...
鱼香肉丝怎么做
答:
鱼香肉丝
的做法 胡萝卜切丝,青椒洗净去蒂切丝,木耳撕成小块备用。瘦肉洗净切丝,并用盐,胡椒粉,料酒,蛋清,和淀粉上浆腌制10分钟。豆瓣酱一勺,葱姜蒜切末。取小碗,用白糖,香醋,料酒,盐,酱油,少量清水,水淀粉兑成一个芡汁。因为豆瓣酱很盐,口不重的就别放盐了!坐锅倒油,把浆好的肉...
怎样做鱼香肉丝
视频时间 02:11
鱼香肉丝
的家常做法
视频时间 02:11
鱼香肉丝怎么做
?
答:
6,开火,放炒锅,倒入食用油,油至五成热,倒入肉丝打散,加酱油翻炒,加料酒和少许南德调料翻炒,至肉丝收缩成型,放入木耳丝翻炒,放入胡萝卜丝翻炒,放入莴笋丝翻炒,放入羊葱丝翻炒,倒入鱼香生汁翻炒,撒上绿辣椒丝,出锅装盘,撒些葱花。色香味美的
鱼香肉丝
就做好了。个人做法,希望大家...
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