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草鱼骨头的做法大全
草鱼鱼骨怎么做好吃,
草鱼鱼骨的
吃法
答:
新鲜的
草鱼
一尾,宰杀清洗干净 2 将鱼去头,剔骨,取下两面净鱼肉;鱼头从中间片开;
鱼骨
剁成小块 3 将鱼肉顺着鱼尾方向斜刀片成薄片 4 如图准备好葱段、大蒜,泡椒、泡姜、野山椒及少量花椒 5 四川酸菜片薄后也切成小段 6 金针菇洗净切成两段 7 将片好的鱼片加料酒、胡椒粉、少量盐、蛋清及少...
草鱼骨头
汤怎么做好吃
答:
材料:
草鱼
下脚料 番茄 葱姜 香菜 盐 蚝油
做法
:1
鱼骨
刚剔除时,粘上干面粉,过油炸一下,这样容易保存。鱼骨、鱼头放入锅中,番茄切块放入锅中,再放葱姜。2添足清水,中间尽量不再添水,这样味道会更好。3大火烧开,转中火煮大概十几分钟,就会煮出浓浓白汤。4放盐、蚝油调味提鲜。5最后放香...
酸菜
鱼骨的做法
,酸菜鱼骨怎么做好吃,酸菜鱼骨的家常
答:
主料鱼骨200克鱼头1个酸菜200克 辅料油适量盐适量糖适量辣椒适量胡椒粉适量料酒适量麻椒,辣椒适量 步骤 酸菜
鱼骨的做法
步骤11.
草鱼鱼骨
,上次吃鱼把肉都吃了,这鱼骨本来想熬汤的,今天心血来潮,做了酸菜鱼,味道也不错,鱼骨是冷冻的,常温解冻备用 酸菜鱼骨的做法步骤22.酸菜备用 酸菜鱼骨的做法步...
鱼
骨头
怎么做好吃
答:
【香辣火锅鱼】用料:
草鱼骨
适量,毛豆一把,干辣椒一把,紫苏一把,生姜一块,大蒜几粒,生粉一勺,盐少许,料酒一勺,生抽一勺,花椒粉少许,辣椒粉少许,火锅底料适量。步骤:1,将草鱼的鱼头,
鱼骨
洗干净血水,用料酒,生抽,少许盐,花椒粉,辣椒粉,生粉抓匀,腌制半个小时,用剁成块的鱼肉...
草鱼的
鱼
骨头
怎么做菜
答:
油500ml(2杯)
做法
:
鱼骨
洗净斩块。COOK100法式黑椒料+水,搅拌均匀。鱼骨放入腌料中腌制2-3小时。腌制好的鱼骨拖蛋液。拖蛋后的鱼骨均匀地裹上(粘米粉+地瓜粉)混合粉。坐锅热油至6、7成热时,放入裹好粉的鱼骨,炸至金黄,取出,沥干,放入厨房纸中,吸走多余油份,装盘即可。
草鱼骨头
和哪些东西一起炖 草鱼骨头配什么炖汤好
答:
草鱼骨头
配什么炖汤好 1、材料:冬瓜500克,草鱼250克。2、调料:料酒、盐、葱段、姜片、猪油、鸡汤各适量。3、草鱼去鳞、鳃、内脏,洗净。冬瓜去皮、瓤,洗净,切块。4、锅上旺火,注入鸡汤,放入草鱼、冬瓜、料酒、盐、葱段、5、姜片、油,烧开后,撇净浮沫,改用小火,煮至鱼熟烂,拣出葱、...
椒盐
鱼骨的做法
答:
制作方法
:1、将
草鱼
胸骨、脊骨斩成小块(可根据个人喜好决定大小)。2、放入盆中,加1勺盐抓揉2分钟。3、再放入清水中,反复清洗两遍,洗净血水后挤干水分。4、将葱段、姜片与
鱼骨
放一起,再加入1勺料酒、1勺盐、半勺白胡椒粉,抓匀腌制30分钟。5、腌制好的鱼骨取出,铺在烤盘上,将烤盘放置...
如何做
鱼骨
鲜汤
答:
1
草鱼
一条 2 沿
鱼骨
切下两片鱼肉,把鱼骨剔出来。3 把鱼骨切段,和鱼头一起放入盆里,加葱姜丝和胡椒粉1克和黄酒10克 4 拌均匀腌制10分钟 5 锅中放油,把葱姜爆香 6 放入鱼骨鱼头煎 7 一面煎定型后翻面煎。8 两面都煎好后加入黄酒 9 然后倒入开水没过鱼骨,加入胡椒粉1克 10 慢炖10...
鱼骨
汤
的做法
,鱼骨汤怎么做好吃,鱼骨汤的家常做法
答:
鱼骨
汤
的做法
一:材料 三文鱼一骨,萝卜一根,生姜一片,葱一根,酒半勺,盐半勺。二:工具 煎锅,汤锅 三:做法 1、三文鱼骨煎一下。2、放入生姜葱酒开始煮。3、萝卜飞水后放入汤锅一起煮。4、煮1个小时左右后加盐即可。四:小诀窍 三文鱼骨一定要煎,可以去腥气,鱼汤会白。
草鱼骨的做法大全
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