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草鱼骨头的做法大全
草鱼
炖多长时间
答:
1.清炖
草鱼
原料:草鱼1条、生姜1块、大葱1根、老豆腐1斤、青菜5根、盐、味精、鸡精、胡椒粉、白糖、香油、菜油。
做法
:草鱼刮去鳞,掏出内脏清洗干净,切成手指粗的条,再次清洗干净。生姜切片,大葱切段、豆腐切片,青菜去根清洗干净。锅里放少许油,加入姜片葱段炒出香味,下入鱼块,倒入适量水,...
鱼
的做法
有哪些?
答:
无鱼不成席,在中国人的餐桌上鱼是最受欢迎的食材之一,只一个鱼
的做法
至少有数百种。 下面就介绍两道家常做法。水煮鱼 配料:
草鱼
(三斤左右)1条、黄豆芽300克、色拉油500克、盐30克、干红椒100克、青花椒20克、绿豆淀粉30克、味精少许 烹饪步骤:1.先来处理鱼:活草鱼宰杀收拾干净,从尾部顺鱼...
鱼肉泥怎么做好吃?
答:
选择食材;
草鱼
1条,香菇4个,红椒一个,芹菜2根,瘦猪肉60克,干紫菜2克,虾米2克,盐一勺,糖一勺,香油10克。葱花3克,玉米淀粉15克。
制作方法
; 1.首先准备一条草鱼【你自己可以选择喜欢的鱼或者没有刺的鱼片】,把头剁掉,把脊椎两边大刺分割开,然后鱼肉上面大刺去掉【鱼头和大
骨头
可以留着炖汤】。 2.然后用...
草鱼
如何做好吃又简单 草鱼好吃
的做法
答:
3、清蒸草鱼。准备食材如下:草鱼1条,大葱1根,红辣椒1根,生姜1块,蒸鱼豉油适量,植物油适量,料酒2汤匙,食盐适量;具体
做法
如下:将葱,红辣椒,生姜切成丝,放入水中泡着,接着将草鱼清理干净之后,从肚子里的
骨头
里往鱼背上切开,注意不要切断背了,这样草鱼就会趴下来,接着在
草鱼的
表面涂上...
鲜香酸菜鱼
做法大全
答:
步骤1 准备一条大
草鱼
,这是自己鱼塘里养的,刚刚钓上来,特别新鲜,大约有三斤半 步骤2 将鱼鳞刮掉 步骤3 将鱼头切下 步骤4 将一半的鱼肉片下 步骤5 去掉内脏 步骤6 将另一半鱼肉片下,用刀刮去黑色的附着物。得到了两片鱼肉与一条
鱼骨
步骤7 将鱼肉边上的
骨头
片下 步骤8 这样就得到了两片...
3斤
草鱼
教你一个过瘾吃法,入口酥香味美,好吃到
骨头
都舍不得吐
答:
很多人喜欢吃草鱼,因为它不仅好吃有营养,而且便宜吃,
做法
也多,不管是清蒸还是煎炸炖,它的口感与味道都不错,家常吃或待客也是一个不错的选择。比如以下这个吃法,虽然配料做法都简单,但口感与味道很好,酥香好吃又下饭下酒,每次吃,鱼
骨头
都舍不得吐出来,吃着很过瘾,喜欢吃
草鱼的
朋友可以试试...
草鱼
刺比较多,怎样处理才能让鱼刺和鱼肉分开?
答:
用之上的办法去对鱼肉开展解决,鱼肉里的鱼
骨头
和鱼肉,是彻底分离出来并处理好的。尽管有一些不便,可是在吃的时候,味儿确实特别好,彻底不必担心会出现鱼刺发生,能够安安心心去开展服用。今日给大家分享的鱼刺除去,方法就到这里了。再除去鱼刺的情况下,不仅能够对
草鱼
选用这种方法之外,其他鱼种鱼刺...
鱼
骨头
如何去腥?
答:
鱼的第一个腥味来源:鱼血 处理方法:给鱼放血 鲜活的鱼刚买回来先别急着破开肚子去内脏,我们先用剪刀从鱼头下方鱼鳃链接鱼肉的部分剪断。然后放在装满水流动的水槽里,让
草鱼的
血水流出来,鲜活的草鱼在呼吸的过程中将体内的鱼血释放出来,鱼血流干净了,鱼肉会更白,而且能减少鱼腥味,鱼肉会更好吃...
老黄瓜猪骨鲩鱼汤
做法大全
答:
【主料】猪大
骨头
500g
草鱼
350g 【辅料】薏米50g赤小豆50g白豆50g花生50g食盐适量 步骤1 把猪骨和鲩鱼洗干净 步骤2 把赤小豆,眉豆,薏米和花生泡30分钟 步骤3 老黄瓜切大块 步骤4 把以上材料放进锅里煲两小时就可以了 步骤5 最后加盐调味 步骤6 成品来了 ...
怎样做酸菜鱼
答:
2.将红辣椒、姜、蒜切碎,酸菜切成小片,待锅中烹调油加热以后,将辣椒、姜、蒜放入锅中炒片刻,再入酸菜同炒,加入鲜汤。放入鱼头、
鱼骨
一起熬15分钟以上,加入盐、料酒、胡椒粉、味精及鱼块,烧煮3—5分钟。待鱼肉刚熟,淋入香油,即可盛碗。怎么做酸菜鱼 [所需材料]材料:酸菜、
草鱼
配料:...
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