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青鱼骨头怎么做好吃
鱼
骨头怎么做
?:???
答:
青鱼
龙骨,料酒,葱姜,生抽,五香粉,老抽,鸡精,糖,八角 做法 1.龙骨斩段,用料酒、葱姜腌制去腥味。2.龙骨下油锅炸至松脆。3.准备一个小锅,用生抽、老抽、盐、鸡精、糖、葱姜、八角、五香粉,加水一大碗调和成汁,放入龙骨煮开后改小火煮入味,捞出后装盘。
草鱼
骨头
汤
怎么做好吃
答:
做法:1
鱼骨
刚剔除时,粘上干面粉,过油炸一下,
这样
容易保存。鱼骨、鱼头放入锅中,番茄切块放入锅中,再放葱姜。2添足清水,中间尽量不再添水,这样味道会更好。3大火烧开,转中火煮大概十几分钟,就会煮出浓浓白汤。4放盐、蚝油调味提鲜。5最后放香菜碎、葱碎搅匀即可出锅。香气扑鼻的浓浓白汤...
做青鱼怎样
把
骨头
炖酥和去腥
答:
我们这里喜欢一种吃法就酥鱼
。先把鱼分成三段,用油炸个八九成熟,两边发黄了,再放入高压锅,里面放酱油、料酒、醋、一点盐、姜丝葱丝、花椒,开锅后20分钟。吃的时候就连骨头一起吃了,很酥烂了。
小
青鱼怎么做
答:
小青鱼个头相对来说比较小,那么小
青鱼怎么做好吃
呢?青鱼处理好后,鱼肉和鱼骨分开,鱼
骨头
洗净沥净水分。鱼肉片成薄鱼片放在汤碗中,加入葱姜料酒、盐、黑胡椒粉、生粉和蛋清抓匀腌15分钟。酸菜清洗干净后,再切成细丝备用。锅中倒入油,加入花椒粒小火煸炒出香味。倒入酸菜、葱姜大火翻炒,炒约5分...
番茄
青鱼怎么做
?
答:
1.
青鱼
洗净,去除
鱼骨
,切片 2.切好的片洗净,放入料酒,盐,胡椒粉,葱,姜,10克蛋清再加2勺玉米淀粉,用手抓匀,腌制10分钟 3.番茄洗净,切丁 4.热油锅,放入葱姜炒出香味,放入鱼骨煎 5.加入2大碗的热水 6.大火煮至汤奶白(大概要5分钟左右)盛出备用 7.热油锅,放入葱姜炒出香味,...
番茄
青鱼怎么做
视频时间 00:48
请教一些东北菜
怎么做
?(
好吃
又简单做的)
答:
1、将银鱼去掉眼睛、前面的一块
骨头
及下水,用凉水洗净,用干白布吸干水分,撒上精盐,味精绍酒卤三分钟,再蘸上一层面粉。2、勺内放入清油,油烧至三、四成热时,将银鱼蘸上鸡蛋泡糊一个一个地放油内炸。炸透时捞在盘内,盘边放上花椒盐即成。锅塌豆腐 特点:著名山东菜,成菜呈深黄色,外形...
榕意的藤椒鱼
怎么做
?
答:
青鱼
、小米辣、线椒、盐、白糖、味精、鸡精、藤椒油 【藤椒鱼制作方法】1、首先把线椒切成圈,小米辣也切成圈,小米辣根据自己的口味来添加,喜欢辣的可以多加一点,在切好的小米椒圈中加入盐,白糖,味精,鸡精,再加入藤椒油 50克。2、然后把鱼改刀,去掉鱼头,然后顺着脊骨片开,去除
鱼骨
,然后片去大...
宝宝辅食:两种简单易学的肉泥制作方法
答:
材料:新鲜草鱼或
青鱼
段。步骤:将鱼清洗干净,并小心去除软骨。蒸5分钟后取出,压碎并进一步剔除
鱼骨
,然后慢慢喂给宝宝。小贴士:选择鱼
骨头
较少的鱼类会更方便制作。喂食注意事项根据肉的种类,制作方法和喂食的量可能有所不同。在给宝宝喂食肉泥时,请务必适量,以免过量导致消化不良。 抢首赞 评论 分享 举报 ...
鲜咯咯汤之江湖版应该
怎样做
?
答:
做法 1,虾剪了须洗干净,锅中水烧开,把虾扔进去,关火,不要煮,后面还要煮的,虾煮久肉就老了(这一步回来就做,乘虾还活着),3分钟后捞起虾备用 2,
青鱼
去皮去骨,(大
骨头
扔回锅里熬底汤)然后片成片,用蛋清,淀粉,胡椒芬,盐,料酒和油把鱼片淹制 3,再次将锅里水烧开,滚几分钟...
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