第1个回答 2022-01-28
下饭菜有小炒黄牛肉、尖椒炒鸡蛋、蒜蓉粉丝蒸扇贝、蒜蓉开背虾、熘肥肠等。
1、小炒黄牛肉:是以牛肉、青尖椒、红尖椒等食材制成的一道菜品,香味浓郁、味道鲜美、十分诱人。
2、尖椒炒鸡蛋:是一道以尖椒、鸡蛋为主要材料制成的菜品。色香味俱全,属于川菜系名菜。鲜美可口、营养丰富、老少皆宜。
3、蒜蓉粉丝蒸扇贝:是广东省经典的菜肴,其用主料是蒜蓉、粉丝以及扇贝,属于粤式海鲜蒸菜。主要烹饪工艺是蒸,工序较为复杂,用时需1小时左右。
4、蒜蓉开背虾:以蒜蓉和虾为主要原料做的蒸菜,做法很简单,也很符合现代人健康的生活理念,用了蒸的做法,保持了虾的营养不被破坏,用了新上市的蒜,蒜香味道浓郁。
5、熘肥肠:是以猪净熟肥肠为主料,配以水发玉兰片、水烫油菜、水烫胡萝卜、水发冬菇、葱、姜、精盐等辅料制作而成,味道香美、老少皆宜,深受大众的喜爱与推崇。
第2个回答 2022-01-28
春天来了,好吃的东西又多了
春天是个小清新的季节,在这个季节,姑娘们都变得好看起来,而那些好看的小伙子们,也都越长越像桌儿的下一任男友了。
在如此美好的季节里,别的姑娘通过年后的减肥计划,已经开始春光无限的露腰露腿招桃花了,而我们这种物种,在听到“三月不减肥、四月徒悲伤“之后,果断决定“三月不减肥、四月爱谁谁”了。
我们这种人,真是一个以不变应万变的物种啊。
比如冬天嗷嗷好吃的肉沫日本豆腐煲,端上桌最瘦的女孩子都能干掉三碗饭的那种喷着热气的日本豆腐煲,放在现在,就显得特别不春天。
所以今天桌儿就打算改进一下这个豆腐煲,把它变成下饭但健康清新的春日限定版。
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第3个回答 2022-01-28
鱼香肉丝,清炖羊肉,红烧排骨,鲤鱼,酱香牛肉。
一个番菜的好换全部在于它的炒菜的技巧,一个胃口比较好的在必须经过多道工序,它的每一道工序都是不一样的。一个好的胃口可以给人们的食欲带来更大的优越感,如果你更喜欢这个才,那么在这个因为一碗米饭里面,你就多多得去吃一点他,然后去消化它,如果这个菜的胃口不符合你的胃口。如也许你就会吃两口,就不想吃了,但是自己感觉还是饿的,但是就是放不下去了已经。
吃大米饭一定要配好的菜,好的菜呢才能让自己的食欲更好。
第4个回答 2022-01-28
小鸡炖蘑菇
小鸡炖蘑菇的主要材料有三种:醇香独特的干榛蘑、滑韧的粉条和东北小笨鸡,做法如黄焖鸡一般,可味道却比黄焖鸡还香浓。
榛蘑所带出的鲜香,比香菇还浓郁,粉条吸收了汤汁味道,有劲道汁饱满,鸡肉鲜嫩,热乎下肚,滋味妙绝。
因此东北也有句老话形容:“姑爷领进门,小鸡吓掉魂”,意思是说姑爷来闯门进家,就要做小鸡炖蘑菇待客,足见此菜在东北家庭的地位。
第5个回答 2022-01-28
工作忙碌了一天的小伙伴,回到家可以犒劳一下自己,在家做几道菜,品尝一下自己做的美食,我是不喜欢在外面吃快餐的,快餐太油腻了,不卫生,吃多了也会吃腻,不如自己在家做饭吃,想吃啥就吃啥,多爽啊,自己做的菜,更实惠,更放心,也更安全。最主要啊自己做菜还可以提升自己的厨艺,提升一门技能它不香么!
今天分享的这10道下饭菜,简单易做,营养美味、开胃下饭,适合上班族。下班回到家的朋友可以尝试着自己下厨,做这些下饭菜。
1.黄瓜炒香肠

黄瓜炒香肠
配料:香肠,黄瓜,青菜,盐,大蒜
做法:
1.香肠、黄瓜、切片,蒜头拍碎剁成末,青菜洗干净切片备用
2.炒锅放油,油热后,倒入青菜翻炒,炒至青菜变深色后,再倒入香肠片翻炒
3.翻炒两分钟后倒入黄瓜片翻炒。
4. 锅里放入盐,蒜末,翻炒一段时间后既可以出锅享用。
2.鸡蛋炒辣椒

鸡蛋炒辣椒
配料:辣椒,鸡蛋,盐,大蒜
做法:
1. 辣椒洗干净,去蒂去籽切丝备用。
2.鸡蛋打入碗中打散备用。
3. 热锅放油,油热后倒入鸡蛋液,打散炒成块
4. 将辣椒丝倒入锅中,撒上盐,蒜末,均匀翻炒一会儿既可以出锅享用。
3.辣椒炒牛肉

辣椒炒牛肉
配料:牛肉,辣椒,韭菜,油,盐,料酒,淀粉,酱油
做法:
1.牛肉洗干净,切片备用。
2.牛肉放入碗中,放少许淀粉、料酒、盐,搅拌均匀,腌制10分钟左右。
3.韭菜清洗干净,切段备用。
4.辣椒洗干净,切丝备用
5.炒锅放油,油热后,倒入辣椒丝,加点盐,翻炒一分钟后装盘备用。
6. 锅里再次放油,油热后,倒入牛肉片翻炒。
7.牛肉翻炒变色后,倒入适量的酱油翻炒
8.将辣椒丝和韭菜全部倒入锅中,翻炒几分钟后即可出锅享用。
4.素炒菜花

素炒菜花
配料:菜花,胡萝卜,洋葱,韭菜,油,生抽,盐,蚝油
做法:
1. 菜花拆成小朵,清洗干净。
2. 锅里放水,水烧热后,放入菜花过一下水,然后捞出放入凉水中静置。
3. 洋葱、胡萝卜切片备用,韭菜切段备用。
4. 热锅放油,油热后,倒入切好的胡萝卜翻炒。再放入洋葱块煸炒。
5.将菜花倒入锅中翻炒。再撒上盐、生抽、蚝油,翻炒均匀。
6. 放入韭菜翻炒一会儿就可以出锅