有哪些「有它我就能吃两大碗米饭」的菜?

如题所述

一些具有浓厚风味的菜肴可能会让人更加喜爱米饭。以下是一些可能让你“有它就能吃两大碗米饭”的菜肴:

1. 红烧肉:红烧肉肥而不腻,色香味俱佳,搭配米饭非常美味。

2. 回锅肉:四川传统菜肴回锅肉,肉质鲜嫩,香辣可口,与米饭是绝佳搭配。

3. 宫保鸡丁:宫保鸡丁是一道辣味十足的川菜,搭配米饭,让人食欲大增。

4. 麻婆豆腐:四川传统菜肴麻婆豆腐,豆腐鲜嫩,麻辣鲜香,搭配米饭让人回味无穷。

5. 鱼香肉丝:鱼香肉丝是一道具有四川特色的酸甜口味菜肴,搭配米饭非常美味。

6. 梅菜扣肉:广东特色菜梅菜扣肉,肉质软糯,梅菜独特的香气和肉香搭配米饭非常美味。

7. 锅包肉:东北菜锅包肉,肉质鲜嫩,味道酸甜可口,搭配米饭令人食欲大增。

8. 剁椒鱼头:湖南特色菜剁椒鱼头,辣味十足,鱼肉鲜美,与米饭搭配非常美味。

9. 辣椒炒肉:湖南传统菜辣椒炒肉,香辣可口,搭配米饭让人胃口大开。

10. 地三鲜:地三鲜是一道东北菜,由茄子、土豆和青椒组成,味道鲜美,搭配米饭让人欲罢不能。

这些菜肴各具特色,味道丰富,搭配米饭令人食欲大增。请注意保持饮食均衡,适量食用。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2023-06-03
第一道,西红柿炒鸡蛋
这道菜排在前面,应该没人反对吧?西红柿炒鸡蛋,本来就属于一道多汁多味的家常菜,酸酸甜甜的西红柿,夹杂着鸡蛋特有的蛋香味,这是很多人吃米饭时的首选。吃到最后,将盘里的番茄汁浇到米饭里,又酸又甜,实在是美味。西红柿炒鸡蛋,配上大米饭,也是很多小女生最爱吃的下饭菜。
第二道, 红烧茄子
喜欢吃素菜的朋友,很多人都会首选红烧茄子。红烧做法做出来的茄子,酱香味很浓,浓浓的酱汁都粘在了茄子的表皮上,拌在米饭里也甚是好吃。另外茄子吸油,还能吃出肉的口感来,很多人吃米饭的时候,最喜欢的就是红烧茄子。
第三道,虎皮青椒
虎皮青椒很多人爱吃,但要说和什么主食搭配最好,应当还是大米饭。虎皮青椒如果做得好,表皮金黄酥脆,辣味适中,有的人甚至是不需要其他菜,一个青椒就能吃下去半碗米饭。
第四道,醋溜土豆丝
说起下饭的素菜,怎么能少得了醋溜土豆丝?醋溜土豆丝本身就有醋的浓浓的酸味,经过爆炒的土豆丝,上面还带有急火爆炒出来的特有的香味,酸爽脆嫩,一口下去嘎嘣脆,酸酸爽爽,拌在米饭里非常下饭,也是很多人吃米饭时最爱点的素菜。
第五道,红烧肉
吃米饭怎么能没有荤菜?荤菜的首选是什么,很多人会说,当然是红烧肉啦。说起红烧肉,很多人是一天不吃就想得发慌,正宗的红烧肉,外酥里嫩、肥而不腻,夹上两块放在米饭里,一块肉两大口米饭,吃得满嘴流油,这是很多人吃红烧肉时的标配。
第六道,梅菜扣肉
除了红烧肉之外,很多人吃米饭的时候,最爱的还是客家的梅菜扣肉。梅菜扣肉虽说是客家人的传统菜,但是在很多餐馆里或者食堂里都能见到。梅菜扣肉的特点是,肉烂味香,吃起来咸中略带甜,肥而不腻。特别是扣在肉块下面的梅菜,吸收了五花肉的油和汤汁,拌在米饭里,非常下饭。一般不能吃辣的人,在吃米饭的时候最喜欢的就是梅菜扣肉。
第七道,肉末雪里蕻
肉末雪里蕻最下饭,估计有很多人有这种感觉。这道菜顾名思义,就是用肉末和雪里蕻爆炒出来的菜,肉末中有肥有瘦,新鲜的雪里蕻炒出来之后脆嫩爽口,荤素搭配,并且里面还有少许辣尖椒,拌在米饭里吃,那真叫一个香。有人直接会说,肉末雪里蕻最下饭,不接受反驳。
第八道,辣椒炒肥肠
对于喜欢吃辣的朋友来说,如果有一道辣菜,怎么都能比平时多吃一碗米饭,而辣椒炒肥肠就是最合适的一道辣菜。肥肠口感筋道、爽脆,并且带有大肠特有的香味,再配上能辣出口水的尖椒,绝对是一道下饭的好菜。
第九道,冬天的大杂烩
为什么要带上“冬天”两个字呢?想想就很有意思,如果在寒冷的冬天,端上来一碗热气腾腾的大杂烩菜,是不是看上去就觉着很过瘾?大杂烩菜最常见的,往往是在农村的宴席上,一口大铁锅,里面什么菜都有,荤的素的,趁着热盛上来一碗,连菜带汤的,里面混合了各种菜的味道,还冒着热气,那就赶紧来上一碗大米饭吧,这可是最下饭的菜。本回答被网友采纳
第2个回答  2023-06-03
以下是一些「有它我就能吃两大碗米饭」的菜:

1. 红烧肉:红烧肉是一道经典的中式菜品,肥瘦相间的猪肉加上酱油、糖、料酒等调料炖煮而成,口感鲜美,香气扑鼻,是很多人的最爱。

2. 家常豆腐:家常豆腐是一道简单而美味的菜品,豆腐加上肉末、葱姜蒜等调料炒制而成,口感鲜嫩,味道浓郁。

3. 麻婆豆腐:麻婆豆腐是一道四川特色菜品,豆腐加上肉末、豆瓣酱、花椒等调料炒制而成,口感麻辣,味道浓郁。

4. 酸菜鱼:酸菜鱼是一道重庆特色菜品,鱼肉加上酸菜、豆腐、辣椒等调料炖煮而成,口感鲜美,味道酸辣可口。

5. 红烧排骨:红烧排骨是一道经典的中式菜品,排骨加上酱油、糖、料酒等调料炖煮而成,口感鲜美,味道浓郁。

6. 酱爆鸡丁:酱爆鸡丁是一道传统的湖南菜品,鸡肉加上豆瓣酱、花椒、葱姜蒜等调料炒制而成,口感麻辣,味道浓郁。

7. 红烧茄子:红烧茄子是一道经典的中式菜品,茄子加上酱油、糖、料酒等调料炖煮而成,口感鲜美,味道浓郁。

总之,以上这些菜品都是很受欢迎的美食,口感鲜美,味道浓郁,有它们的存在,相信很多人都能吃两大碗米饭。
第3个回答  2023-06-03
有很多菜可以让人产生吃两碗米饭的冲动,主要有:

1. 麻婆豆腐。麻婆豆腐味美色香,豆腐炸得酥脆,和辣椒、豆瓣酱一起很下饭,容易让人想再来一碗饭。

2. 宫保鸡丁。宫保鸡丁色彩鲜亮,鸡肉炸得酥脆,和青椒、葱花一起,香辣味很诱人,一碗不够吃。

3. 红烧肉。红烧肉的软糯和酥脆与米饭很搭,又香又甜,一口下去让人欲罢不能,很容易起叉子的冲动。

4. 鱼香肉丝。鱼香肉丝的香辣和米饭很匹配,肉丝松软,一口接一口下去,很容易吃得不过瘾,想再来一碗。

5. 地三鲜。地三鲜色彩缤纷,蔬菜和肉类都很新鲜,不同口感与米饭的搭配让人印象深刻,很难一碗饭吃完,会想再续一碗。

6. 梅菜扣肉。梅菜扣肉酸甜味鲜美,五花肉软糯香浓,与米饭同吃让人食指大动,很容易一不小心吃两个碗。

7. 回锅肉。回锅肉酸辣味浓郁,肉质酥软,与米饭同吃极为下饭,让人一口接一口很容易吃两碗。

除此之外,像家常豆角、大盘鸡、炖老鸭等也都很下饭,容易吃出两碗米饭的冲动。这些菜不仅色香味俱全,而且与米饭的搭配极佳,口味鲜美,让人一口接一口停不下来,很容易就吃出两碗来。
第4个回答  2023-06-03
有很多菜肴可以让人食欲大增,让你能吃两大碗米饭。以下是一些常见的菜肴:
1. 宫保鸡丁:鸡肉、花生和蔬菜的组合,加上宫保酱汁的香辣味道,很适合搭配米饭。
2. 回锅肉:口感酥脆的猪肉片,搭配辣椒和蒜末,具有浓郁的咸香味,很容易让人食欲大增。
3. 麻婆豆腐:麻辣鲜香的豆腐煮法,搭配肉末和豆瓣酱,是一道经典的川菜,能够让你食欲大开。
4. 红烧肉:肥瘦相间、口感酥烂的红烧猪肉,带有甜味和香气,非常美味,可以与米饭搭配食用。
5. 红烧牛肉:牛肉炖得酥烂,配以浓郁的红烧汁,口感丰富,能够增加米饭的食欲。
6. 蚂蚁上树:炒粉丝搭配猪肉末,辣椒和豆瓣酱,有着鲜香辣味,容易让人食欲大增。
这只是一些常见的菜肴,不同地区和文化还有许多其他美味的菜肴可以让你食欲大开。根据个人口味和喜好,你也可以尝试自己制作和探索更多的菜肴来搭配两大碗米饭。
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