有哪些「有它我就能吃两大碗米饭」的菜？

Question

有哪些「有它我就能吃两大碗米饭」的菜？

Answer 1

工作忙碌了一天的小伙伴，回到家可以犒劳一下自己，在家做几道菜，品尝一下自己做的美食，我是不喜欢在外面吃快餐的，快餐太油腻了，不卫生，吃多了也会吃腻，不如自己在家做饭吃，想吃啥就吃啥，多爽啊，自己做的菜，更实惠，更放心，也更安全。最主要啊自己做菜还可以提升自己的厨艺，提升一门技能它不香么！

今天分享的这10道下饭菜，简单易做，营养美味、开胃下饭，适合上班族。下班回到家的朋友可以尝试着自己下厨，做这些下饭菜。

1.黄瓜炒香肠


黄瓜炒香肠

配料：香肠，黄瓜，青菜，盐，大蒜

做法：

1.香肠、黄瓜、切片，蒜头拍碎剁成末，青菜洗干净切片备用

2.炒锅放油，油热后，倒入青菜翻炒，炒至青菜变深色后，再倒入香肠片翻炒

3.翻炒两分钟后倒入黄瓜片翻炒。

4. 锅里放入盐，蒜末，翻炒一段时间后既可以出锅享用。

2.鸡蛋炒辣椒


鸡蛋炒辣椒

配料：辣椒，鸡蛋，盐，大蒜

做法：

1. 辣椒洗干净，去蒂去籽切丝备用。

2.鸡蛋打入碗中打散备用。

3. 热锅放油，油热后倒入鸡蛋液，打散炒成块

4. 将辣椒丝倒入锅中，撒上盐，蒜末，均匀翻炒一会儿既可以出锅享用。

3.辣椒炒牛肉


辣椒炒牛肉

配料：牛肉，辣椒，韭菜，油，盐，料酒，淀粉，酱油

做法：

1.牛肉洗干净，切片备用。

2.牛肉放入碗中，放少许淀粉、料酒、盐，搅拌均匀，腌制10分钟左右。

3.韭菜清洗干净，切段备用。

4.辣椒洗干净，切丝备用

5.炒锅放油，油热后，倒入辣椒丝，加点盐，翻炒一分钟后装盘备用。

6. 锅里再次放油，油热后，倒入牛肉片翻炒。

7.牛肉翻炒变色后，倒入适量的酱油翻炒

8.将辣椒丝和韭菜全部倒入锅中，翻炒几分钟后即可出锅享用。

4.素炒菜花


素炒菜花

配料：菜花，胡萝卜，洋葱，韭菜，油，生抽，盐，蚝油

做法：

1. 菜花拆成小朵，清洗干净。

2. 锅里放水，水烧热后，放入菜花过一下水，然后捞出放入凉水中静置。

3. 洋葱、胡萝卜切片备用，韭菜切段备用。

4. 热锅放油，油热后，倒入切好的胡萝卜翻炒。再放入洋葱块煸炒。

5.将菜花倒入锅中翻炒。再撒上盐、生抽、蚝油，翻炒均匀。

6. 放入韭菜翻炒一会儿就可以出锅

Answer 2

红烧肉，红烧肉，我觉得这个菜最好了，这个菜我能吃好几碗米饭

Answer 3

我觉得辣椒炒肉丝这道菜就很下饭。每次做这道菜我老公都说能吃两碗饭。而且这道菜做法也很简单。
所需材料：辣椒，猪肉，大蒜。
首先把辣椒清洗干净切成丝，同样的方法把猪肉也切成丝，然后起锅烧油，放入肉丝，炒至发白，下入大蒜，翻炒均匀，倒入酱油上色，翻炒几下后，再倒入事先切好的辣椒丝，炒熟即可装盘。一道简单美味的辣椒炒肉就做好了。味道也超棒，有猪肉的香味和辣椒的辣味混合在一起，兼职就是人间美味，关键还很下饭。
我们家经常做这道菜，因为老公说好吃，还很下饭，一口辣椒炒肉可以吃好几口白米饭。喜欢吃的人会越吃越上瘾。当然也有不喜欢吃辣的人，可能会觉得不好吃。这个要看个人口味，不过这道菜对我家来说可以算的上最能下饭的菜，因为家人都吃吃辣，没有辣椒炒肉就会感觉所有菜都没有什么味道。
总之，辣椒炒肉丝就是一道很下饭的菜，喜欢吃的朋友可以去做个试试。好吃，不贵，关键还挺下饭。虽然有点普通，但是却实用，很耐吃。

Answer 4

番茄鸡蛋汤，鱼香肉丝。毛血旺，水煮鱼，白斩鸡，蒜泥白肉，辣子鸡，盐菜烧白等等。
一、麻婆豆腐
川菜、麻辣口味

二、鱼香肉丝
川菜、酸甜口味

三、宫保鸡丁
川菜、香辣口味

四、干煸四季
川菜、干香口味

五、大千干烧鱼
川菜、鲜辣口味

六、干锅包菜
湘菜、香辣口味

七、回锅肉
川菜、鲜辣口味
基本上川菜都是很下饭的。

Answer 5

好在网上没有人知道回答者到底身处哪里，从事什么工作这个问题呢，会让我的朋友再给我加一个吃货的外号，我个人呢，因为家乡的原因滴倒是验生胶，我的同伴们喜欢黑粗盐生姜，而我偏偏独爱白醋，盐的生姜味道鲜美就不说了，关键是白醋腌的生姜白深深粉嫩嫩的，一看就很有食欲，第2种呢是当地的腌菜叫做雪里红，这个雪里红单独炒不好吃，一定要和肉放在一起炒，而且那个肉。最好是肥瘦相间的，这样和雪里红一起炒的时候，油就会渗出，就会被雪里红的叶子吸收，第3个是猪大肠，无论怎么炒是红烧，是烧咸菜还是炒辣椒，我都爱吃，怎么吃都吃不腻，以上三种就是只要在我饭桌上出现一组，我就能吃两大碗米饭的那种，我有个好朋友喜欢吃的是豆腐乳，只要有豆腐乳他能吃，还有一个同学喜欢老干妈。