做菜时可以用面粉代替淀粉吗？

如题所述

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第1个回答 2012-05-14

如果没有淀粉，用面粉也是可以的，但效果不如淀粉。

第2个回答 2019-12-23

如果做菜时没有淀粉可以用面粉临时代替一下，效果差不多。

第3个回答 2012-05-14

看你放淀粉是干嘛用的了，反正都能吃的，只是口感不一样而已了

第4个回答 2012-05-14

肯定不行的啊！~

第5个回答 2019-03-29

不同的食材，不可以

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