第1个回答 2021-09-19
土豆去皮之后用波纹刀切成条状,折耳根切小末,香菜切小段,小葱切花。
起锅烧油,油热以后下入土豆,土豆煎出香味即可捞出放入盘中。
放入切好的折耳根,白糖,醋,酱油,花椒粉和香油搅拌均匀即可装盘!
第2个回答 2021-09-19
路边的狼牙土豆为什么那么好吃,自己能做吗?自己同样也是可以做的可以上网搜索一下他需要什么原料配料。以及需要怎么做?自己也能够做出那么好吃的狼牙土豆的。
第3个回答 2021-09-19
狼牙土豆
原料:土豆、生抽、白糖、孜然粉、辣椒粉、葱花、盐。
做法步骤:
第1步、 土豆洗净去皮
第2步、 用波浪形模具切成片,厚度要均匀
第3步、在均匀的切成波浪形的薯条(如图),切好后泡冷水
第4步、葱花切碎备用
第5步、油锅加油加盐烧热,提前加盐可以防止油溅起来,油要稍微加多点
第6步、 倒数薯条翻炒至5层熟
第7步、 加入孜然粉、辣椒粉、盐辣椒粉跟一勺生抽提鲜
第8步、出锅再加入葱花翻炒均匀即可
第9步、辣的程度按个人口味适当添加
第10步、成品欣赏
第4个回答 2021-09-19
路边的狼牙土豆之所以做的那么好吃,是因为有独特的配料方法,自己当然也可以做。
第5个回答 2021-09-19
路边的狼牙土豆为什么那么好吃,自己能做吗?是因为它属于小土豆。的一种他比较面绵软表面比较绵软所以做起来比较好吃吧