1、油炸狼牙土豆!
奶奶家自种的土豆,还有很多,于是在想着各种土豆的做法,突然有点馋路边摊狼牙土豆,网上上买了把狼牙刀,3$包邮,哈哈哈。试着用空气炸锅做,打工人可不舍得用油炸,味道完全不输买的!
★准备材料:
土豆、狼牙刀、土豆、小米辣、蒜末、五香粉、芝麻、热油、2勺生抽、1勺醋、适量盐、糖、香菜。
★做法:
(1)土豆用狼牙刀切成段段,喜欢吃脆的,可以清水洗一下淀粉,晾干。
(2)倒油搅拌一下,平铺在空气炸锅内。
(3)180度,6分钟烤完,搅拌翻面再烤5分钟即可。
(4)土豆+小米辣+蒜末+五香粉+芝麻+热油+2勺生抽+1勺醋+适量盐和糖+香菜搅拌即可。
(5)趁热吃或者放冷都可以吃,非常酸辣爽口,完全不输路边摊,也是带公司去跟小伙伴一起分享的小零食。简单健康,喜欢的朋友一定要试试呀。
2、奥尔良鸡肉串
虽然都说鸡胸肉是最适合兼职减肥人士吃的肉肉,但鸡胸肉是真的不好吃呀,于是想试试烤串版的鸡胸肉。串上彩椒,空气炸锅里一炸,味道绝了,完全吃不吃鸡胸肉的感觉,还能减脂呢。
★准备材料:
★做法:鸡胸肉、1勺生抽、1勺老抽、适量糖、两勺奥尔良粉。
(1)鸡胸肉切成小块,+1勺生抽+1勺老抽+适量糖+两勺奥尔良粉,静止30分钟以上。
(2)穿上彩椒,表面用刷子刷点油,撒_上烧烤粉3空气炸锅180度6分钟,翻面再刷油再烤5分钟即可。
(3)烤过的鸡胸串不柴也不腻,烤过的彩椒也很不错,甜甜的,辣辣的,在家也能吃烤串的感觉太棒了,再说一次空气炸锅yysd,感兴趣的朋友一定要试试。
你们学会了吗?