一天吃多少碳水化合物合适

Question

如题所述

Answer 1

没有规定一个人应该吃多少碳水化合物,但提出碳水化合物的产热一般占总热量的60％左右为宜.这也就是说,一个人摄入多少碳水化合物是和他的总热量有关.老人由于消化吸收功能减弱摄入就少一些,而青少年正在生长发育阶段摄入就多一些.那么如何计算一个人应该摄入多少碳水化合物呢?我们知道每克碳水化合物产热4千卡.可以应用下式计算：如一个人摄人总热量为2400千卡(10ND),2400千卡×60％／4千卡／每克碳水化合物＝360克碳水化合物.摄入的蔬菜、水果及其它食物中还含有少量碳水化合物,一般按50克左右计算,还有310克碳水化合物系由粮食提供.每100克粮食中含有大约75克左右的碳水化合物.所以310／75％＝413克粮食.这个人一天应摄入8两粮食.大约一个正常的从事轻体力劳动的年轻男性,一般摄入1斤左右,女性6两～8两；老年男性大约6两～8两,女性5两～6两.但无论任何人(有病者除外)一天碳水化合物的摄入不能少于150克(3两),更不能一点碳水化合物都不吃,在没有碳水化合物摄人的情况下,肌体将以大量的氧化脂肪产热,脂肪代谢产物酮体可能会在体内积累,造成酮中毒.

Answer 2

你好。这是我搜集的资料，希望可以帮到你。
营养学家虽没有规定一个人应该吃多少碳水化合物，但提出碳水化合物的产热量一般占总热量的60%左右为宜。这也就是说，一个人需要摄入多少碳水化合物，和他的总热量有关。老人由于消化吸收功能减弱，摄入应少一些；青少年正在生长发育阶段，摄入应多一些。
健康饮食应为：粮食足量，男性每天应摄入碳水化合物400克，女性300克，其中应适当增加薯类粮食的比重。借鉴世界营养学家广泛推荐的地中海膳食结构，土豆为主的薯类食物每天应摄入170克，蔬菜、水果日摄入300～400克，奶类每天保证摄入200克，多吃鸡、鸭、鹅、兔和鱼肉，少吃猪肉。
健康人群，一天碳水化合物的摄入不能少于150克(3两)，更不能一点碳水化合物都不吃，在没有碳水化合物摄人的情况下，机体将以大量的氧化脂肪产热。脂肪代谢产物酮体可能会在体内积累，造成酮中毒。
望采纳