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1斤面粉做几斤煎饼
一斤面粉
能
做成煎饼多少
?机器的和手工的都出多少?
答:
一斤面粉出1.04斤
,出多了煎饼就会太粘,太少了,就说明烙干了
全自动煎饼机
一斤面
烙
多少煎饼
答:
天牛煎饼机基本上是一斤面出一斤煎饼
,煎饼的含水量比较少,基本上没有涨数,详情您可以咨询天牛煎饼机
一斤面粉
能出
多少斤
机器
煎饼
答:
天牛煎饼机做机器煎饼是最好操作的,煎饼含水量少,
如果是做的比较干的煎饼一斤面粉就是出一斤煎饼
,要是做柔软煎饼,那就是一百斤面粉能出到105斤煎饼
一斤面粉能做多少斤发面大饼
答:
一斤半左右
。面粉是一种由小麦磨成的粉末。按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉(小麦粉)是中国北方大部分地区的主食。以面粉制成的食物品种繁多,花样百出,风味迥异。食材 主料 高筋面粉800g 辅料 油适量 酵母适量 步骤 1.面粉加适量酵母 2.加温...
自动煎饼机
1斤面
能出
多少煎饼
答:
5个
一斤
小麦能
做多少煎饼
答:
一斤面粉
能出
多少煎饼
,需要看你所制作的煎饼大小,一般一张煎饼50g,一斤面粉大概能出15张煎饼。煎饼的做法如下:1.准备适量的面粉,加少许的盐,然后分次少量的加水,直到搅拌成糊状,想增加煎饼的口感,打一个鸡蛋进去,这样吃起来很有嚼头,我还切了点韭菜碎放进去,又好看又好吃。顺着一个方向,...
正宗山东
煎饼
面糊配方
答:
山东杂粮
煎饼
的面糊配方通常是:
白面1斤
2两,玉米面4两,黄豆面1两,绿豆面1两,荞麦面1两。对于新手做面糊的时候,通常会将事先准备的水一股脑的倒进和面的桶中,其实这种做法是错误的。面水的比列要保持在1:1.3左右,在给
面粉
加水的时候,不能够一次把水都倒入,这样水和面粉会形成了独自的空间...
石磨
煎饼一斤
小麦能出
多少煎饼
答:
自己算算吧,松软石磨杂粮
煎饼
配方:小麦70
斤
、杂粮30斤、泡多源
1
-2斤、麦芽糖浆8-12斤、盐0.3-0.5斤、酵母300克、水70-80斤。操作工艺:将小麦、杂粮浸泡30-50分钟,捞出用石磨机加60斤水磨成面糊。取50%面糊加10-20斤沸水烫糊,剩余50%面糊搅拌加入麦芽糖浆、酵母、泡多源、食用盐溶液等,...
加工
煎饼一斤
粮食出
多少煎饼
答:
一斤半左右
。加工煎饼一斤粮食出一斤半左右煎饼。在制作煎饼的过程中,粮食中的淀粉会转化为面糊,但并不是所有的淀粉都能完全转化。一斤粮食只能产生一斤半左右的煎饼。
家常吃饼都怎么做
答:
原料:
面粉1斤
,冷水6两,猪肉1斤,韭菜5两,香油、花生油、葱花、姜末、精盐、味精适量。 制法: 1、粉用冷水(加少许精盐)和好,揉匀稍饧。 2、把猪肉剁成茸,韭菜切碎,加葱花、姜末、精盐、味精、香油等,拌匀成馅。 3、把面团揉一揉搓成长条,下成每两2个的小剂子,将剂按扁,抹上肉馅,收严剂口,用手按...
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