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一斤小麦能做多少煎饼
一斤小麦能做多少煎饼
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推荐答案 2017-02-15
一斤面粉能出多少煎饼,需要看你所制作的煎饼大小,一般一张煎饼50g,一斤面粉大概能出15张煎饼。
煎饼的做法如下:
1.准备适量的面粉,加少许的盐,然后分次少量的加水,直到搅拌成糊状,想增加煎饼的口感,打一个鸡蛋进去,这样吃起来很有嚼头,我还切了点韭菜碎放进去,又好看又好吃。顺着一个方向,直到搅的没有小面疙瘩为止,
2.平底锅只需薄薄的抹一层油,然后就开始摊了,煎饼很容易熟,翻两次就可以了。
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其他回答
第1个回答 2017-02-15
做五张。
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加工
煎饼一斤
粮食出
多少煎饼
答:
一斤半左右
。加工煎饼一斤粮食出一斤半左右煎饼。在制作煎饼的过程中,粮食中的淀粉会转化为面糊,但并不是所有的淀粉都能完全转化。一斤粮食只能产生一斤半左右的煎饼。
一百
斤小麦
出
多少煎饼
糊子
答:
1050张。100斤小麦能磨70斤面粉。
一斤面粉能出15张煎饼馃子
,70斤面粉就是1050张。煎饼馃子,是中国天津的著名小吃,天津人以它为早点。煎饼馃子由绿豆面薄饼、鸡蛋、还有馃子(油条)或者馃箅儿组成,配以面酱、葱末、腐乳、辣椒酱(可选)作为佐料。
石磨
煎饼一斤小麦能
出
多少煎饼
答:
自己算算吧,
松软石磨杂粮煎饼配方:小麦70斤
、杂粮30斤、泡多源1-2斤、麦芽糖浆8-12斤、盐0.3-0.5斤、酵母300克、水70-80斤。操作工艺:将小麦、杂粮浸泡30-50分钟,捞出用石磨机加60斤水磨成面糊。取50%面糊加10-20斤沸水烫糊,剩余50%面糊搅拌加入麦芽糖浆、酵母、泡多源、食用盐溶液等,...
一斤
面粉
能做多少
斤发面大饼
答:
一斤半左右
。面粉是一种由小麦磨成的粉末。按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉(小麦粉)是中国北方大部分地区的主食。以面粉制成的食物品种繁多,花样百出,风味迥异。食材 主料 高筋面粉800g 辅料 油适量 酵母适量 步骤 1.面粉加适量酵母 2.加...
一斤
原麦粉能出
多少煎饼
答:
天牛煎饼机
可以做
面粉煎饼,因为煎饼含水量比较少,基本上一斤面粉出
一斤煎饼
,如果是做石磨煎饼,需要使用天牛脱皮清粮机先把
小麦
干洗一遍,这样会脱掉一部分小麦的麸皮(脱皮程度可调节),然后再使用石磨磨糊子
做煎饼
,这样一斤原粮就出不到一斤煎饼。
五克
煎饼
多大
答:
没有五克
煎饼
,: 煎饼有大有小,一般的都是五六张
一斤
,也就是100克左右。煎饼(Pancake)是中国传统美食之一。以山东为盛,起源甚早,根据2012年山东齐鲁晚报的文字记载,起源于泰安。文献上是这样记载的,也是文字记载当中较早的。煎饼,是我国北方地区传统主食之一,起源于山东。煎饼在我国的分布地区很...
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