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1斤面粉做几斤煎饼
请问友山东杂粮
煎饼
的配方和做法?
答:
配方:中筋
面粉
500克、玉米面25克、荞麦面25克、黄豆面50克、水900克、食用碱
1
克、葱花适量、萝卜干适量、生菜适量、甜面酱适量、脆饼适量。山东杂粮
煎饼
果子的做法:1、将所有干粉称好。水中加入0.5克食用碱调匀,再倒入面粉中调面糊。2、调好的面糊勺
一
勺,提起勺子顺着勺子滴落下来的面糊浓稠即可...
做煎饼
果子的面糊配比是怎样的?你喜欢吃煎饼果子吗?
答:
我知道面糊的比例是
1
:3就比较好,这样可以使我们的面糊非常的稀稠,烙出来的饼是比较酥脆的,我是非常喜欢吃
煎饼
果子的,因为我觉得它的口感非常好。
摊
煎饼
的方法 如何摊煎饼
答:
2、在和
煎饼
面糊前要提前用 2斤白面粉加1.2――2斤水和成白面糊放置在温暖的地方制作成发面待用。冬天制作发面可以到超市购买发酵粉(或叫干酵母)使面发酵(发酵粉按照其说明书的用量来放)面糊制作 材料比例:10
斤白面
、0.16斤山芋粉(俗称红薯粉)
1斤
杂粮(3到5种杂粮各加一点)、10克盐、4斤发面...
煎饼
粉怎么做?
答:
煎饼
粉的做法和用法如下:准备2
斤面粉
,加上10克食盐搅拌
一
下,再加上4斤清水,边倒边搅拌,搅拌成细腻无颗粒状的面糊,在小碗中打上
1
个鸡蛋搅散,然后倒在面糊中搅拌均匀,先让面糊醒发1个小时(醒发的过程中,可以多搅拌几次)。下面在锅里刷上一层油,把面糊搅拌一下,然后舀上一勺面糊,倒在...
面粉
如何
做煎饼
答:
在家用
面粉做煎饼
的步骤如下:
1
、准备2
斤面粉
,加上10克食盐搅拌
一
下,再加上4斤清水,边倒边搅拌,搅拌成细腻无颗粒状的面糊。2、在小碗中打上1个鸡蛋搅散,然后倒在面糊中搅拌均匀,先让面糊醒发1个小时。3、在锅里刷上一层油,把面糊搅拌一下,然后舀上一勺面糊,倒在锅里,用刮板刮平整了...
卖山东大剪饼
一斤
六元一月赚
多少
钱
答:
一
斤煎饼
的销售价格 —
一斤面粉
的单价 — 生产一斤煎饼的水电煤人工成本3毛=一斤煎饼的利润,天牛导热油煎饼机可以生产面粉、杂粮、玉米面、石磨煎饼,一斤煎饼的利润你可以这么算以
面粉煎饼
为例:1斤煎饼销售单价 —
1斤面粉
单价 — 1斤煎饼的水电煤成本2毛钱左右 = 一斤煎饼的利润 煎饼是北方地...
怎样
煎
出好吃又简单的面饼?
视频时间 00:25
面粉
怎么
做煎饼
好吃
答:
在家用
面粉做煎饼
的步骤如下:
1
、准备2
斤面粉
,加上10克食盐搅拌
一
下,再加上4斤清水,边倒边搅拌,搅拌成细腻无颗粒状的面糊。2、在小碗中打上1个鸡蛋搅散,然后倒在面糊中搅拌均匀,先让面糊醒发1个小时。3、在锅里刷上一层油,把面糊搅拌一下,然后舀上一勺面糊,倒在锅里,用刮板刮平整了...
煎饼
粉怎么做?
答:
煎饼
粉的做法和用法如下:准备2
斤面粉
,加上10克食盐搅拌
一
下,再加上4斤清水,边倒边搅拌,搅拌成细腻无颗粒状的面糊,在小碗中打上
1
个鸡蛋搅散,然后倒在面糊中搅拌均匀,先让面糊醒发1个小时(醒发的过程中,可以多搅拌几次)。下面在锅里刷上一层油,把面糊搅拌一下,然后舀上一勺面糊,倒在...
杂粮
煎饼
面糊配方?
答:
配料:白面粉,玉米粉,或小米粉,黄豆粉,食用盐,水。1面糊的调制:面粉500克+黄豆粉40克+玉米粉40克。用筷子或擀面棒混均匀,加入适量的水和食用盐和面,水分刚开始不能加入太多,不然调制出的面糊会很稀,影响摊
煎饼
2面糊制作 材料比例:10
斤白面
、0.16斤山芋粉(俗称红薯粉)
1斤
杂粮(3到5...
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3
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