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爆炒猪蹄
香辣
猪蹄
怎么做
答:
做法步骤: ①猪蹄洗净切块,冷水下锅,放姜片、料酒煮开捞出洗净备用; ②另起电压锅放入猪蹄和配料,1罐啤酒,压8分钟; ③热油倒蒜蓉、小米辣炒出香味,再倒压好的
猪蹄爆炒
,加入2勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽,翻炒均匀加少许水; ④大火收汁倒入香菜,翻炒均匀即可。 抢首赞 评论 分享 举报 山高松柏林森a 1 分钟...
香辣
猪蹄
怎么做好吃
答:
1、猪蹄冷水下锅,加姜片,料酒,煮开捞出冷水冲洗干净备用
。 2、起锅热油,放冰糖炒融至枣红后倒进猪蹄上色,加少许盐巴,生抽耗油炒均匀捞出至砂锅。 3、另起砂锅炖猪蹄,加桂皮八角生姜一瓶啤酒,炖40分钟 4、起锅爆炒配料,倒进炖好的猪蹄,爆炒两分钟捞出即可。 1 评论 分享 举报 NNingggg 2023-05-17 · ...
爆炒猪蹄
的做法,爆炒猪蹄怎么做好吃,爆炒猪蹄
答:
步骤
1.熟猪蹄,撕块,备用 2.蒜苔,尖椒好备用 3.开火,爆香葱花下猪蹄爆炒,要不停地快速翻炒,以免沾锅
4.爆炒一分钟后,加入备好的蒜苔和尖椒,5.加入,盐,十三香等调味料,依个人口味为准!继续翻炒片刻,蒜苔炒熟即可!
怎么
爆炒
猪脚?
答:
爆炒
猪脚的做法如下:主料:
猪蹄
1只,柿子椒4根,红尖椒5根 调料:食盐适量,调和油少量 步骤:1.猪脚焯水后,用高压锅压至8成熟。2.青红椒洗净后,切成圈状。3.准备好姜片和蒜瓣。4.锅内放少量的油,爆香姜片和蒜瓣。5.放辣椒入锅,中火慢慢煸炒。6.撒少许盐,继续煸炒辣椒。7.炒至辣椒7成...
软糯好吃的
爆炒猪蹄
,应该如何制作呢?
答:
第一步:去毛改刀首先,我们把
猪蹄
用喷枪烤一下,去除上面残留的猪毛,白白净净的猪蹄才更有食欲。然后把猪蹄剁成均匀小块,这一步可以交给卖家处理,猪骨头比较硬,用菜刀剁的话容易崩口,剁好之后清洗干净备用。第二步:准备辅料几根线椒、把蒂去除切成圈,再切一点小米椒圈用来配色。生姜切成薄片,...
制作
炒猪蹄
时,应该先怎样处理猪蹄呢?
答:
是一个首先要解决的问题。取一对猪脚,剁碎,在中, 清水浸泡两个小时,去除血迹。然后,将锅放入冷水中,加入生姜和料酒。中,用水煮沸猪脚,煮沸浮沫血,捞出,用冰水和中,浸泡,用冷水沥干备用。
猪蹄
皮Q弹之后很难觉得好吃!在锅里热油,加入姜片、八角和桂皮使其变香,迅速倒入猪脚中,翻炒至...
猪蹄
怎么做好吃???!!!
答:
2. 在电高压锅工作的时候,准备好各种调料。切好姜蒜,把醋、八角、桂皮调好。3. 起油锅,放糖,迅速翻炒。把
猪蹄
放入锅中迅速着色,让每个猪蹄都变成亮亮的红色。着色后放入姜蒜一同
爆炒
。4. 将已经着色的猪蹄放入电高压锅内,放入调料。在锅内加入,水差不多没过猪蹄即可,不要忘记加盐。电...
如何烧制红烧
猪蹄
答:
猪蹄
放进压力锅里加入少许盐和备好的调料;盖好盖子上火蒸,开锅煮15分钟,关火;把切好适量的蒜末、姜末、小葱、香菜、小米椒;备好调味品,老抽、生抽、蚝油、香醋、料酒、白酒;豆瓣酱、胡椒粉、冰糖;猪蹄去掉所有调料备好;热锅下15克花生油,油温7成热放入蒜末、姜末、小葱、小米椒爆香;倒入...
猪蹄
怎么做才好吃
答:
1.
猪蹄
洗净,葱切段,小米椒切段,姜切丝,干辣椒切段,山药洗净切片。2.锅中倒入清水,猪蹄焯一下,捞出沥干水分。3.热锅倒油,爆香姜丝,猪蹄翻炒。4.加入干辣椒,用酱油翻炒。5.将山药、洋葱放入砂锅,放入猪蹄,加盐。6.加入适量的水炖。香辣猪蹄是一道非常好吃的家常菜。二、大豆锅猪手以...
猪蹄
在锅中炖熟后该怎么
爆炒
答:
放油
炒
干,再放姜蒜炒香,放一丁点盐,再放酱油炒闻到酱油香味再一丁点水翻几下,上锅。
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