腊猪脚炖什么最好吃答:黄豆炖腊猪蹄的做法 一、腊猪蹄洗净剁成块,生姜洗净切片,葱洗净切段,大蒜头整个剥好。 二、先将黄豆洗净,放入锅中煮熟,这样可去豆腥味。 三、锅内加水烧开,放入猪蹄块、料酒,用大火煮去猪蹄内的血水,捞起待用。 四、锅内加油、待油热时下生姜片、大蒜、葱爆炒,加入猪蹄翻炒。盛入砂锅内,加水、黄豆...
猪蹄是什么意思答:步骤2:锅内下油,待油热时下生姜片、葱段,八角,猪蹄爆炒,然后加酱油,料酒翻炒下步骤3:加水没过猪蹄,大火烧开。然后转小火,烧20分钟这样步骤4:加入黄豆大火烧开,加些糖,盐。然后小火慢慢煨了,直到猪蹄烂为止。没有熟的话可以再加些开水,继续煨一下,黄豆也一定要熟哦!步骤5:放入味精,葱花,出锅即可甘蔗...
腊猪脚炖什么好吃?腊猪蹄炖什么好吃?答:黄豆炖腊猪蹄的做法 一、腊猪蹄洗净剁成块,生姜洗净切片,葱洗净切段,大蒜头整个剥好。 二、先将黄豆洗净,放入锅中煮熟,这样可去豆腥味。 三、锅内加水烧开,放入猪蹄块、料酒,用大火煮去猪蹄内的血水,捞起待用。 四、锅内加油、待油热时下生姜片、大蒜、葱爆炒,加入猪蹄翻炒。盛入砂锅内,加水、黄豆、大...