第1个回答 推荐于2016-01-08
鸡蛋炸馒头片步骤:
1.把馒头切成3cm左右厚度的片儿
2.把鸡蛋搅拌均匀
3.把馒头片放在搅拌好的鸡蛋里
4.锅内放少许油,下入裹好鸡蛋的馒头,煎成两面金黄色,完成
第2个回答 2013-09-15
1馒头切片。2.碗内打入鸡蛋打散再加入食盐,孜然粉搅匀。 然后馒头片两面均沾上蛋液放入6成热油温炸就可以了。
第3个回答 2013-09-15
材料:馒头2个、鸡蛋1个tPf食谱网
调料:油、花椒盐、蜂蜜或奶酪酱各适量tPf食谱网
做法: 1、馒头去硬皮,切片备用。tPf食谱网
2、鸡蛋磕入碗中,搅匀成蛋液,加适量清水,搅匀。tPf食谱网
3、锅内放油烧至六成热,将馒头片沾匀蛋液后,放入炸至焦黄稣脆即可。tPf食谱网
第4个回答 2013-09-15
把鸡蛋打烂加在面粉里面拌均匀在用油炸