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用鸡蛋裹馒头片儿的做法能避免炸糊么?
如题所述
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推荐答案 2020-09-03
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油炸馍片
的做法
答:
1、馒头两个、
鸡蛋
1个 2.将馒头切成薄厚1cm左右的均匀片状 3.将鸡蛋打入碗中 4.加入少许清水和盐 5.搅打成均匀的蛋液 6.将切好的
馒头片
放在蛋液水中,两面反转粘满蛋液即可 7.炒锅加热,倒入适量食用油,油热后,下...
怎么
炸馒头片
,
片片
金黄酥香,不会
炸糊?
答:
第三步:将切好的
馒头片
迅速放入淀粉水中,使得两边均匀沾上淀粉水,蘸淀粉水时速度要快,不能将馍片一直浸泡在水中,大概两秒左右即可,
避免
馍片吸收过多水分。第四步:起锅烧油,油温至6成热时,放入蘸过水的馒头片,...
简单家常
炸馒头做法
窍门
答:
做法
步骤1首先把
馒头片
切成1厘米左右厚度的片,然后抖掉多余的馒头渣备用做
炸馒头
,首选自己蒸的馒头,外面买的馒头太过于松软2把
鸡蛋
一颗打入碗中,加入少许盐,再加入与鸡蛋等量的清水,加入一茶勺玉米淀粉,用;油炸馒头 ...
鸡蛋
煎
馒头的做法
步骤图,鸡蛋煎馒头怎么做
答:
7分热的时候,将包裹里
鸡蛋
液的
馒头
放到锅里煎炸至两面金黄,出锅即可。小贴士 备注: 1.盐水盐度适量,大家在使用前,可以用筷子蘸点,试试盐度。 2.馒头入锅前,锅内油温不要过高,6,7分热即可。不然
糊
的也快。
油炸馒头片怎么做好吃 油炸
馒头片的做法
答:
油炸
馒头片的做法
1.把馒头切成片 2.准备少许凉白开水,加适量盐 3.锅中倒适量油,不需太多,以没馒头片为宜,把馒头片在备好的水中稍微蘸一下,别太久,放入已烧热的油里,这时可以把火关小一点,以防
炸糊
了,...
炸馒头片
怎么做好吃?
答:
炸馒头片
好吃
的做法
:1、先准备好一盆清水,把几片生菜叶子放到清水当中浸泡一会儿,然后再用清水清洗干净,沥干水分后平整的铺在盘子底部。2、拿一个大碗,在碗中打入三个
鸡蛋
,在鸡蛋中加入适量的食用盐,用筷子或者搅蛋...
香煎
馒头片
该怎么制作呢?哪些步骤需要特别注意容易翻车?
答:
最先,这道菜不能用刚蒸好的馒头,我们准备2个剩馒头,切成厚薄均匀的
馒头片
预留。准备一个碗,碗中打进三个
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