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蒸馒头活面可以加鸡蛋吗
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第1个回答 2014-11-15
可以,馒头又大又好吃。
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相似回答
蒸馒头发面
全用
鸡蛋
液好不好呢?
答:
可以在发面时加点鸡蛋(这样营养丰富一些)
,但要注意不能太稀了,也不能太多了,否则不好成型。
蒸馒头能不能
给面粉里加
鸡蛋
答:
蒸馒头的面粉里是可以加入鸡蛋的
。它的最大益处就是,可使馒头蒸制出来口感更加松软。下面是鸡蛋馒头的做法:1、酵母用温水融解;2、加入白糖,搅拌均匀;3、加入鸡蛋,搅拌均匀;4、加入面粉,用筷子搅拌至无干粉状;5、揉成光滑面团,加盖保鲜膜,饧15分钟;6、将醒好的面团切成小剂子,揉成光滑的...
蒸馒头能不能
给面粉里加
鸡蛋
?
答:
要看你蒸的是甜的咸的还是原味的啦
甜的咸的可以加原味的不要加 甜的加鸡蛋可以提香和软度
咸的里边有盐,盐可以增加筋道 在加点香葱花,花生油辣椒面,做成花卷,嘿嘿我的口水都出来了 好久没有吃了
蒸馒头
的时候
和面能不能加鸡蛋
答:
可以
蒸馒头能
给面粉里加
鸡蛋吗
?
答:
蒸馒头可以
给面粉里加
鸡蛋
。
蒸馒头能
给面粉里加鸡蛋。玉米
面馒头
的做法看起来麻烦,做起来很简单,口味也非常的好。不信你就试试,既营养还美味。做法一 材料:馒头专用粉(低筋粉)400g,玉米面粉100g,糖一大匙,黄豆粉1大匙,干酵母2小匙,泡打粉1小匙,色拉油1小匙,温水220ml。做法:酵母粉和...
鸡蛋和面
粉搅拌在一起
蒸
出来的会是什么呢?
答:
可以蒸
出
鸡蛋馒头
。主料:面粉500g、鸡蛋2个 辅料:油适量、糖适量、发酵粉5g、牛奶适量 1、准备好食材。2、牛奶倒入碗中,放入微波炉加热至35度。3、放入发酵粉与鸡蛋,搅拌匀。4、倒入面粉里,搅拌匀。5、揉成光滑的面团。6、放在温暖的地方,发酵至原来的2倍大。7、把面团放在撒了面粉的案板上...
蒸馒头
面粉里
可以放鸡蛋吗
答:
可以放鸡蛋
,面粉里放鸡蛋,鸡蛋主要作为一种乳化剂,通过搅打,使得大量空气进入面粉内,形成膨大的体积。无论是在
做
糕点,还是在做其他面食的时候,放入一个到两个鸡蛋,不但味道好,而且营养功效也非常不错。鸡蛋还有其它重要的微营养素,如钾、钠、镁,特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克,但蛋黄中的...
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蒸馒头可不可以放鸡蛋和面
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