77问答网
所有问题
炸肉丸放冻豆腐还是鲜豆腐
炸肉丸放冻豆腐还是鲜豆腐
举报该问题
推荐答案 2016-02-01
用新鲜的豆腐,或用少许豆渣也可以。这样炸出来的肉丸膨松,口感佳。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://77.wendadaohang.com/zd/3Ivv8qIv3YI8NvNWWI.html
其他回答
第1个回答 2016-02-01
炸肉丸应该放冻豆腐
主料:
冻豆腐 1块
肉丸子 150g
本回答被网友采纳
第2个回答 2016-02-01
鲜豆腐
相似回答
怎么
炸豆腐丸子
视频时间 00:30
承德特色
豆腐丸子
,过年
炸
出烟火气,你知道有几种做法吗?
答:
承德特色
豆腐丸子
原料:北豆腐、生鸡蛋、肉馅。承德特色豆腐丸子作法:1、北豆腐用手抓碎。2、打进生鸡蛋、放进肉馅,加很多蒜泥,姜葱沫,加生抽酱油、老抽王、油耗、盐、十三香,搅拌均匀。3、用手掌挤压丸子,入锅炸好就可以。(想更圆圆的,还可以用手搓)。这道
炸丸子
虽然很简单,但是却能承载...
炸肉丸子放豆腐
好不好
答:
炸肉丸子放豆腐好
炸肉丸子所选的食材都是非常有讲究的,特别是猪肉,不能完全是瘦肉,也不能肥肉太多了,比五花肉稍微偏瘦点,然后他还特意选几块嫩豆腐,买回肉自己在菜板上剁碎成肉末,吃起来更鲜嫩,估计也是有点道理的。机器绞肉把肉里面的纤维都破坏了,所以吃起来没有咬劲啦。肉末准备好,开始...
冻豆腐炸丸子
的家常做法
答:
做
冻豆腐炸丸子
首先将冻豆腐用凉水泡,解冻后把水挤出,胡萝卜、香菇、洋葱、姜、葱洗净备用;将胡萝卜切丝,豆腐,洋葱、姜、大葱切碎;之后所有的材料放在一起加入盐进行调味,之后一起搅匀;接着将馅料做成小丸子的形状;锅中油烧到7-8成的热的时候,将
豆腐丸子
放入,炸至金黄捞出即可。冻豆腐炸...
做
丸子
没有淀粉怎么办?
答:
冻豆腐
、猪绞肉、葱、姜、盐、味精、油、芡粉 做法 1、葱姜切末备用。2、豆腐用勺子压成末。3、把肉和压好的豆腐搅拌在一起,肉和豆腐的比例1:2,或根据自己的口味放。4、然后把切好的葱姜、盐、味精都放入一起搅拌。5、把和好的
丸子
表面裹一层芡粉,不要太厚,但要均匀。6、油五成热就下...
炸丸子
可以
放豆腐
吗?
答:
炸丸子放豆腐
会让丸子口感偏软,放馒头则会让丸子更酥脆。炸丸子调馅的时候可以放适量的馒头与豆腐,会让做好的丸子更好吃,但加入不同的食材,会让炸好的丸子有不同的口感。炸丸子放豆腐会让丸子有更多的汁水,吃起来感觉口感很软,特别是炸肉丸子时放豆腐,会让肉丸子的口感偏软,吃在嘴里有美味...
炸丸子
为什么要
放豆腐
答:
全部按碎了 4. 把按碎的豆腐全部加到搅拌好的肉馅里面,再搅拌均匀 5. 锅中加清水,等水烧开后把
肉丸放
去了,从锅边慢慢放入 6. 等肉丸全部漂起来了,证明差不多熟了,现在再把一克盐和白胡椒粉放到锅中,就可以出锅了 7. 一碗香喷喷的
豆腐肉丸
汤就做好了,汤鲜美肉丸滑嫩,很美味!
大家正在搜
冻豆腐和鲜豆腐的营养是一样的吗
鲜豆腐做冻豆腐的方法
冻豆腐与鲜豆腐的区别
怎么把鲜豆腐做成冻豆腐
冻豆腐和鲜豆腐哪个有营养
鲜豆腐多久成冻豆腐
冻豆腐和新鲜豆腐的区别
从新鲜豆腐到冻豆腐质量
冻豆腐和鲜豆腐的营养成分一样吗
相关问题
冻豆腐能炸丸子吗 炸肉丸放冻豆腐还是鲜豆腐
炸猪肉丸子为什么要放些豆腐
冻豆腐做丸子怎么做
冻豆腐怎么炸
炸牛肉丸子可以放豆腐吗
怎么做油炸冻豆腐
豆腐猪肉丸子的做法放冰箱里冷冻保质期多长时间
炸丸子嫩豆腐放多了怎么办