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冻豆腐做丸子怎么做
冻豆腐做丸子怎么做
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第1个回答 2016-02-12
主料
冻豆腐
1块
肉丸子
150g
辅料
料酒
适量
盐
适量
姜
适量
葱
适量
鸡精
适量
胡椒粉
适量
青菜心
60g
鲜虾
60g
步骤
1.准备好食材.青菜心洗净,鲜虾洗净.
2.炒锅里放适量清水,加些姜片,葱段.
3.放入肉丸子.
4.放入冻豆腐.
5.大火煮开,小火炖15分钟.
6.放入鲜虾,加些料酒.
7.放入青菜心,大火煮5分钟.
8.加些盐,胡椒粉煮开.
9.加些鸡精.
10.撒些葱花即可.
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