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牛奶和面蒸馒头
纯牛奶
发面
蒸馒头
好吗
答:
2. 制作
纯牛奶
发面
蒸馒头
的步骤 步骤一:准备食材。将面粉、酵母、白糖、盐、纯牛奶加入盆中,搅拌均匀。步骤二:揉面。将面团揉至表面光滑,不粘手。步骤三:发面。将揉好的面团放入大碗内,盖上保鲜膜静置约2小时,待面团体积变大,表面呈现起泡状。步骤四:造型。将发好的面团揉长,切成小面球摆...
牛奶
可以用来做
馒头
吗?
答:
1、可以,
具体操作步骤如下:第一步先将牛奶倒入碗内,加入酵母和细砂糖,然后拌至酵母融化,静至5分钟
,如下图所示。2、第二步将静至好的牛奶倒入高筋面粉内,如下图所示。3、第三步去搅拌,如下图所示。4、第四步揉成光滑的面团,如下图所示。5、第五步等待发酵完成,如下图所示。6、第六...
用
纯牛奶
代替奶油做
馒头
可以吗
答:
1、准备好材料;2、中筋面粉、糖、泡打粉均匀混合;3、
牛奶
微波炉叮15秒,加入酵母搅拌均匀;4、倒入面粉用筷子搅拌呈现块状之后揉团至光滑;5、放入温暖的地方发酵至两倍大;6、均匀分成五等份后放入蒸锅20分钟发醒;7、大火
蒸
15分钟即可。
牛奶馒头
的制作方法和步骤?
答:
放入蒸笼中盖上盖子醒发25分钟,再开中大火
蒸
15分钟左右。步骤 8 space 出锅~因为是第一次做所以切的形状有点丑,不过还是很好吃的,以后需要多练练刀功😂😂😂。(
馒头
不是甜的,喜欢甜的可以在制作
牛奶
混合液体的时候多放糖)...
用
牛奶蒸馒头
怎么蒸
答:
一、用料 普通面粉400g、牛奶240克、发酵粉5克、白糖15克 二、牛奶馒头的做法
1、将白糖和发酵粉倒入温牛奶中,搅拌使其混合后静置5分钟左右
,面粉放入盆中,逐渐的加入发酵粉的温牛奶并搅拌面粉至絮状。2、和好的面揉光,把揉好的面团放在盆中,用一块湿布盖上或者是保鲜膜,放置温暖处进行发酵。3...
牛奶
可以配
馒头
一起吗?
答:
可以,可以用来配
馒头
一起吃。主料:面粉250g、
牛奶
130g 辅料:盐1.5g、糖10g、海天黄豆酱2大勺、酵母粉2.5g 1、准备食材。2、将牛奶加热至微温,倒入酵母粉中,静置10分钟,搅匀。3、面粉中加入糖和盐,一边倒入酵母奶液,一边用筷子搅拌均匀,揉成光滑面团,放置温暖处发酵。4、当面团发酵至2倍...
用
牛奶
发面
蒸馒头
答:
一、用料 普通面粉 400g 牛奶 240克 发酵粉 5克 白糖 15克 二、
牛奶馒头
的做法 1、将白糖和发酵粉倒入温牛奶中,搅拌使其混合后静置5分钟左右,面粉放入盆中,逐渐的加入发酵粉的温牛奶并搅拌面粉至絮状。2、和好的面揉光,把揉好的面团放在盆中,用一块湿布盖上或者是保鲜膜,放置...
怎样
蒸牛奶馒头
?
答:
5、蒸锅内加足够的水烧温热后放上蒸笼架和蒸笼垫后将馒头放上去盖上锅盖醒发15分钟。6、然后开大火蒸上气候转中火蒸十五分钟后关火焖5分钟后即可开盖。
牛奶馒头
就是用
牛奶和面
做成的馒头,为了防粘,可以在蒸锅里抹油,具有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。味美香甜,入口留香。面粉富含蛋白质...
发面
蒸馒头
能放
牛奶
吗
答:
发面
蒸馒头
能放牛奶,常见的有
牛奶馒头
主料:面粉300克、鸡蛋60克、牛奶120克 调料:酵母粉3克、绵白糖5克 做法步骤:1.酵母加入牛奶中,静置5分钟,然后加入鸡蛋和绵白糖搅拌均匀 2.然后倒入小麦面粉中,搅拌成絮状 3.揉成光滑面团 4.室温饧发30分钟,面团饧发至原来的2倍大 5.将面团用排气...
可以用
牛奶
和发酵粉
和面
.再发面
蒸馒头
吗
答:
步骤一:将
牛奶
倒入碗内,加入酵母和细砂糖,然后拌至酵母溶化,静至5分钟 步骤二:将静至好的牛奶倒入面粉内 步骤三:边倒边搅拌,拌至絮状 步骤四:再和成光滑的面团,盖上保鲜膜放室温发酵 步骤五:发酵至比原来两倍大 步骤六:案板撒干面粉,然后将面团揉至光滑 步骤七:再擀成大片 步骤八:...
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