炸冻豆腐肉丸子的做法？

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第1个回答 2023-04-21

详细内容
01
冻豆腐用凉水泡，等其自然解冻后把水挤出，胡萝卜、香菇、洋葱、姜、葱洗净备用。
冻豆腐炸丸子的家常做法
02
将胡萝卜切丝，豆腐，洋葱、姜、大葱切碎。
冻豆腐炸丸子的家常做法
03
之后所有的材料放在一起，然后加入盐进行调味，之后一起搅匀。
冻豆腐炸丸子的家常做法
04
接着，将馅料做成小丸子的形状。
冻豆腐炸丸子的家常做法
05
锅中，油烧到7-8成的热的时候，将豆腐丸子放入，炸至金黄捞出。

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