的做法，豆腐炖丸子怎么做好吃，豆腐炖丸子的家常做法

Question

如题所述

Answer 1

豆腐炖丸子做法如下
1.豆腐略洗，加盐于水中将豆腐入内浸泡。

2.放一块豆腐、适量生抽、淀粉、胡椒粉于肉馅内。

3.将肉馅搅拌均匀，剩余的豆腐切小块。

4.汤锅加水，将豆腐冷水入锅。

5.烧开后将肉馅搓成大小合适的丸子，下锅。

6.煮至丸子浮起来，放少量油和盐即可出锅。