凉拌海带怎么样做可以不黏糊糊？

Question

去快餐店或别的店里吃的凉拌海带，都是一条一条，脆又干净。自己买回来的海带，怎么做都是有黏糊糊的，切也不好切，看起来也不好看，虽然知道那个东西吃了对身体好，可是卖相真不好看。
有没有人知道怎么做才可以像店里卖的那种？不知道是不是不同的海带，超市里卖的是又厚又是锯齿形的，不知道是不是机器切的，而且没有黏糊糊的东西。

Answer 1

还带无论是买回来还是煮熟了的都是要在凉水里泡的追问

泡了12个小时的。还是黏糊糊的。