怎样用电饼铛烙韭菜盒子

如题所述

第1个回答推荐于2017-09-27

原料：面粉500克，韭菜0.5斤，鸡蛋2个，大虾仁10只，盐2小匙，酱油0.5小匙，葱末一勺。
做法：
1.热水和面，这样面软一些，活好就放在保鲜袋里醒着
2.半斤韭菜切细碎
3.2个鸡蛋用油划散
4.10个大虾仁切小段
5.把韭菜鸡蛋虾仁用油拌一下
6.把面做成一个个剂子，擀好，根包子皮大小差不多，比饺子皮略厚
7.在馅里加入2勺盐，一点酱油，一点葱，拌匀
8.包好
9.电饼铛用刷子刷一点油，加热
10.中小火煎盒子，在表面可以刷一层油，两面各煎2分钟就差不多了

第2个回答 2014-09-24

通上电，撒上点油，把韭菜盒子放上煎就可以了，如果调温度最好是一百七八本回答被提问者和网友采纳

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电饼铛之韭菜盒子的做法步骤图,怎么做好吃答：饼铛韭菜盒子的做法步骤99.将馅料放在面皮中间。饼铛韭菜盒子的做法步骤1010.对折、捏紧。饼铛韭菜盒子的做法步骤1111.捏出花边。饼铛韭菜盒子的做法步骤1212.电饼铛预热、刷油，将韭菜盒子整齐的排好，煎烤10分钟。（中间翻动一次）饼铛韭菜盒子的做法步骤1313.10分钟后就可以装盘了。看看，外皮金黄，里面...

电饼铛怎么烙韭菜盒子,烙韭菜盒的家常做法答：1) 面粉加酵母加水。2）搅拌成雪花状。3）再揉搓成光滑的面团，盖湿布醒发20分钟。4）韭菜择洗干净控净水份。粉丝泡软，豆腐洗净切丁备用。5）起油锅，倒入蛋液在油锅中划散，晾凉备用。（3个鸡蛋）6）将豆腐丁在油锅中炒至变色即可，晾凉备用。7）将韭菜粉丝切碎，加入炒好的豆腐、鸡蛋倒入适量...

电饼铛做韭菜盒子需多少温度答：一般电饼铛都有馅饼程序，所以不用固定温度，直接选择馅饼程序即可，也不用翻面。电饼铛做韭菜盒子的方法如下，首先准备材料：面粉200克、水110克、猪肉150克、韭菜200克、黑木耳10克、葱1棵、姜5克、蚝油1勺、生抽10毫升、五香粉1小勺、盐1克、芝麻油5毫升、花生油10毫升。1、面粉加水和成面团，...

韭菜盒子的做法电饼铛答：、虾米、盐5克、鸡精5克、油5克，搅拌均匀。4、将面团搓成棒状，分成大小适中的面剂子，用擀面杖将面剂子擀圆。5、包好拌好的馅，稍按编，封口捏紧，捏出花边。6、电饼铛上放油，油热后放入韭菜盒子，小火煎至两面金黄，撒一勺冷水，15秒后出锅即可。7、出锅装盘，韭菜盒子即可制作完成。

韭菜盒子怎么做?答：和面，如果是发面，需要加酵母，用筷子搅成雪花状，用手揉成团放置15分钟即可。注意，面团尽量软一些，硬了口感不好如果是烫面，用开水和面。2、韭菜洗净切碎，加点油拌匀，这样韭菜就不会出水，方便制作韭菜盒子。3、鸡蛋打散后加料酒拌匀，电饼铛加热后擦油，倒入鸡蛋液煎成鸡蛋皮。4、蛋皮晾凉后...

电饼铛做发面韭菜盒子的做法答：电饼铛上要刷一层薄油，均匀的摆入做好的韭菜盒子，没有电饼铛也可以用平底锅烙，烙韭菜盒子的锅温一定要掌握好。锅温一定要高180度以上，不能太低了，放韭菜盒子，要是锅温太低放韭菜盒子，烙出来皮硬还容易出水，韭菜盒子一定要烙好一面，才能给它翻面，烙至两面金黄就可以出锅了。按照我...

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