电饼铛菜盒的做法，电饼铛菜盒怎么做好吃，电饼

Question

如题所述

Answer 1

食材
主料
面粉
100g
韭菜
100g
鸡蛋
1个

辅料
æ²¹
适量
盐
适量
五香粉
适量
胡椒粉
适量
鸡精
适量

步骤

1.准备适量 的面粉，加水和成面团

2.在准备适量 的韭菜和鸡蛋，把韭菜洗干净控干水分

3.把控干水分的韭菜切碎

4.加入一个鸡蛋在切碎的韭菜里面

5.然后加入盐和五香、胡椒、鸡精调味

6.把面团加水和成面团，要和软一点，放置醒10分钟

7.然后把醒好的面团切成几等分

8.把切好的小剂子揉光滑

9.然后用擀面杖把小剂子擀成小饼

10.把加了鸡蛋和调料的韭菜搅拌起来

11.在把搅拌好的馅料放在饼子上

12.在把擀好的另一张面饼盖在馅料上

13.然后用叉子把边压实

14.取平底锅，加热把做好的面饼放在里面

15.等一面烙好了，然后翻个面，等两边都烙的金黄，饼子就好了
小贴士