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面粉里加糯米粉做馒头
糯米粉馒头
的
做法
答:
1、食材:面粉适量,糯米粉适量,南瓜一小块,水适量,酵母适量
。2、方法:先来发面,取适量面粉,加入酵母温水和面,后放到温暖的地方发酵2-3小时,面团长到2倍左右就行了。3、然后来处理南瓜,将南瓜切薄片,放进蒸蛋器蒸熟。4、将熟南瓜放入料理机打成南瓜蓉。5、在南瓜蓉中加入糯米粉,多次加...
糯米粉
和老面混在一起可以
做馒头
吗?
答:
可以呀
,糯米粉主要是用糯米经过水磨、烘干等工序加工而来的,质地细腻,手摸起来光滑无明显颗粒物,和面粉制作包子馒头时,口感软糯、蓬松度较好。
面粉
红薯米粉
糯米粉
放在一起可以发酵
做馒头
吗?里面放了发酵粉的
答:
面粉加上红薯米粉,糯米粉放在一起是可以发酵做馒头的
,而且这样做出的馒头,营养丰富口味又好。
做馒头
放点
糯米粉
好吃吗
视频时间 14:22
荞麦面和
糯米
面
做馒头
可以吗?
答:
荞麦面和糯米面
可以
做馒头,这样的馒头软糯可口,而且很有营养。一起来看一下做法步骤。食材:荞麦面200克、糯米面少许、酵母4克、白糖8克、温水210克步骤一:将荞麦和糯米面放入盆中用筷子搅拌均匀,再将酵母和白糖倒入三十五度的温水中,静置两分钟以后搅拌均匀,然后将酵母白糖水分次倒入面粉中,边...
白面
南瓜
糯米粉
怎么
做馒头
好吃?
答:
白面
南瓜
糯米粉馒头
的
制作
。食材:南瓜,白
面粉
,糯米粉,酵母,白糖。1,把南瓜去皮清洗干净切成片状,放到蒸锅中蒸熟,拿出来加入适量白糖,压成南瓜泥,然后晾凉,加入适量酵母,筛入面粉,面粉的量根据南瓜的含水量而定。揉成面团,醒发至两倍大。揉搓排气,分成小剂子备用。2,取适量糯米粉加入一勺...
糯米粉加面粉
和酵母能整出
馒头
吗?
答:
糯米粉加面粉和酵母不能做出正宗的馒头,因为糯米粉与普通面粉的性质和口感不同,且糯米粉不含面筋质,不易发酵,因此也不适合进行揉面。正宗的馒头是用普通面粉加酵母和水等配料制成的,面粉中含有面筋,在揉面和发酵时能形成独特的韧性和弹性,从而使馒头
可以
蓬松起来。如果您想尝试用糯米粉和面粉制作...
藕粉
馒头
怎么做?
答:
藕 粉
馒 头
的
做 法
用料:藕粉150克、高筋
面粉
1千克、白糖按自己喜好、
糯米粉
少许、酵母粉5克、清水适量。步骤:将高筋面粉、藕粉、白糖混合均匀;将酵母粉撒入温水中(温水为不烫手适宜,酵母粉撒入水中不要搅拌),静置10分钟;将酵母水倒入步骤1中的混合物中,一遍倒水一边不断用筷子搅拌...
用
糯米粉做馒头
可以吗?
答:
可以的
,可以做成糯米甜馒头食用,具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:糯米粉 350g、水 适量、糖 三四勺、发酵粉 适量。1、糯米粉,加入白砂糖,酵母,水,发酵到两倍大。2、然后排气后的样子。3、馒头捏好,成为剂子。4、放在蒸锅当中,盖上盖子,蒸20分钟。5、时间到后即可取出,这样就完成...
糯米粉加面粉
和酵母能整出
馒头
吗
答:
馒头
就是用
面粉
蒸的,至于用
糯米粉
+面粉发酵后蒸出来的,那不叫馒头,那叫糯米发糕。糯米发糕的
做法
材料:糯米粉80g、面粉100g、玉米粉20g、糖30g、酵母3g、泡打粉1g、水190g 、芝麻少许 步骤:酵母,糖,融入水化开;加各种粉拌匀,也可以根据喜好加草莓、橙汁之类,将面揉均匀;盛入蒸制容器...
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