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面粉里加糯米粉做馒头
各位老师们下午好,我准备
做馒头
错把
糯米粉
当作
面粉
用,请问这样的能发酵...
答:
你好,你准备
做馒头
错把
糯米粉
当作
面粉
用了,没问题,也可以发酵,做出的食物口感也很好吃的。
糯米粉
可以
做馒头
么?
答:
可以的。将
糯米粉
加水和面,稍硬一点,搓成粗条,揪成小剂子,用手将小剂子捏成厚片,加入桂花糖,包严后用两只手的手指十字交叉压成薄饼(这样饼身就有花纹了),锅内加入的油多一些就炸,少一些就是煎了,都行,但炸的更快、更好吃。油热后将饼依次放入,炸制两面金黄就可以了。糯米炸糕成品...
糯米粉
和
面粉做
啥吃好吃
答:
放点白糖,芝麻,放入小豆馅中,再用锅蒸蔬子叶,大约40分钟左右,然后把醒好的面团,揪成包子皮大小的面团,擀成片状,然后放入拌好的小豆馅儿,包成饺子状,放入锅中,饺子底部放入蔬子叶,大约增至20分钟即可,这就是东北的
糯米粉
,
加面粉做成
的酥叶干粮,特别好吃,柔软,也是东北的一道美食。
用不同
面粉做
出来的水
馒头
效果有何不同?
答:
全麦
面粉
:全麦面粉保留了小麦的全部成分,包括麸皮和胚芽。这种面粉营养丰富,但纤维含量较高,做出的水
馒头
口感较为粗糙,不如精制面粉细腻。此外,全麦面粉的颜色较深,成品馒头的色泽也会比较暗淡。糯米粉:糯米粉是由糯米加工而成,含有较高的淀粉,尤其是支链淀粉(Amylopectin)。使用
糯米粉制作
的水...
面粉
玉米粉豆粉
糯米粉做
起来
馒头
好吃吗
答:
把
糯米粉
去掉较好,糯米粉虽然劲道但是因为质黏会妨碍
馒头
蓬发效果。
普通
面粉
和
糯米粉
可以做什么东西?
答:
和
糯米粉
能够做的东西有很多,要普通的
面粉
可以蒸
馒头
,糯米粉也可以
做成糯米
丸子等等,都非常有营养价值
面粉
可不可以
加糯米粉
一起和,一起吃
答:
可以
加
在一起吃的,如果你想要吃起来比较有嚼劲,那么就
面粉
多放一些。如果要吃起来去比较像
糯米
糍那么就多放一些糯米,望采纳
面粉
和
糯米粉
合在一起可以做什么好吃的
答:
能用
面粉
和
糯米粉制作
什么食物 面粉和糯米粉放一起可以制作什么 面粉能制作的东西有很多,比方说面包、
馒头
、鸡蛋饼、面条等等,而糯米粉能做八宝粥、汤圆、糯米团等食物。将这两者放到一起,同样也能做出非常好吃的东西。首先比较简单省事的一种美食就是,用面粉和糯米粉混合,然后揉搓成一个一个的...
做馒头
加点
糯米粉
到
面粉
里面,会不会好吃些呀?
答:
不会……
馒头
关键面发的好,其次馅料好
糯米粉
可以做包子
馒头
吗
答:
手摸起来光滑无明显颗粒物,代替
面粉制作
包子
馒头
时,口感软糯、蓬松度较好。
糯米粉
是用糯米浸泡一夜,水磨打成浆水,用个布袋装着吊一个晚上,待水滴干了,把湿的糯米粉团掰碎晾干后就是成品的糯米粉,当然在超市也能买到现成的。它可以制作汤团(即元宵)之类食品和家庭小吃,以独特的风味闻名。
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