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做馒头放了糯米粉会怎样
做馒头放
点
糯米粉
好吃吗
视频时间 14:22
各位老师们下午好,我准备
做馒头
错把
糯米粉
当作面粉用,请问这样的能发酵...
答:
你好,
你准备做馒头错把糯米粉当作面粉用了,没问题
,也可以发酵,做出的食物口感也很好吃的。
面粉红薯米粉
糯米粉放在
一起可以发酵
做馒头
吗?里面
放了
发酵粉的
答:
面粉加上红薯米粉,
糯米粉放在
一起是可以发酵
做馒头
的,而且这样
做出的馒头
,营养丰富口味又好。
面粉团里不小心加
了糯米粉会怎么
样
答:
没有任何问题的可能就是做出馒头里边有一些颜色
,其实对其他的没有什么要求的话也可以这样操作的,反正都是自己吃,不用去找别人,也不用去卖给别人,而这样的话还可以增加五谷杂粮的伸缩量也是没有问题的,不用往外去摘出来,这样的话对综合的来说的话也是一种好处。
做馒头
时面团太稀可以加
糯米粉
吗?
答:
做馒头
面大稀如果没有面粉的情况下,可以加糯米粉,那是没有办法的情况下。但是有面粉还是加面粉,如果加
糯米粉做出的馒头
就不一样了,就不是从面粉味道了。再说了加上糯米它的味道和色不一样发黄,好像有一种贵贵的,吃起来就有糯米的味道了。那就不是从白面馒头了,就叫糯米面馒头了,吃起来两路...
糯米馒头
和普通馒头有什么区别?
答:
口感与质地:由于
糯米粉
的特性,
糯米馒头
的口感更加细腻、粘稠,有一种独特的弹性和嚼劲。它在口中的感觉比普通馒头更加滑润。普通馒头则更加松软,容易咀嚼,不会像糯米馒头那样粘牙。
制作
方法:糯米馒头和普通馒头的制作流程大致相似,都包括和面、发酵、成型和
蒸
制几个步骤。但是在发酵过程中,糯米馒头...
糯米粉
可以
做馒头
吗
答:
糯米粉能
做馒头
吗 糯米粉可以做馒头,制作的馒头口感软糯、蓬松度较好。
糯米粉制作馒头
时,需要加酵母发酵。在糯米粉中适量加入酵母,能够增加糯米粉的扩张能力,提高面团的持气作用,使面团更为柔软、Q弹。糯米粉还可以用来
制作糯米
发糕、南瓜糯米包、糯米糍、南瓜饼、汤圆、驴打滚等。
糯米粉
能
做馒头
吗?
答:
结论:
糯米粉
当然可以用来
制作馒头
,而且效果还相当不错。糯米粉,源自糯米的精细加工,其质地细腻,手感滑嫩。用糯米粉替代面粉制作馒头,能够带来独特的口感,软糯且蓬松度优良。关键在于,在使用糯米粉时,需要加入酵母进行发酵。酵母的作用在于增强糯米粉的发酵能力,提升面团的持气性,使其更加柔软且...
糯米粉
可以做包子
馒头
吗
答:
可以。一般来说,
制作
包子
馒头
常用的是面粉,也叫做小麦粉,制作的包子馒头发酵率高,面团有韧性,口感好。而在没有面粉时,用
糯米粉
代替也是可以的,糯米粉主要是用糯米经过水磨、烘干等工序加工而来的,质地细腻,手摸起来光滑无明显颗粒物,代替面粉制作包子 ...
用
糯米粉做馒头
可以吗?
答:
可以的,可以
做成糯米
甜
馒头
食用,具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:
糯米粉
350g、水 适量、糖 三四勺、发酵粉 适量。1、糯米粉,加入白砂糖,酵母,水,发酵到两倍大。2、然后排气后的样子。3、馒头捏好,成为剂子。4、
放在
蒸锅当中,盖上盖子,
蒸
20分钟。5、时间到后即可取出,这样就完成...
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