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冬季腌菜做法大全
怎么
腌菜
又脆又好吃
做法
答:
东北酸菜 原料:大白菜, 一定要挑好的大白菜。个大、心很实的白菜是最佳选择。调料:盐(好像不放也行)腌制:将白菜洗净后(或是只把外层去掉就可以了),然后从中间将白菜劈开成2瓣,好让水分渗透,也好摆放。然后一棵棵一层层转圈摆好摆实,每层可以适当放些盐,要压得很实很实,菜与菜之间...
腌菜
的
做法大全
黄瓜
答:
名门泽佳:腌黄瓜的
做法大全
:腌黄瓜怎么做好吃 果冻布丁99 2019-07-08 腌黄瓜的做法一 材料:黄瓜1600g、泡椒5个、朝天椒5个、白醋240ml、冰糖160g、食盐2勺、生抽240ml、姜1小块、蒜2头 做法:1、黄瓜洗净后擦干表面的水分,切小拇指粗细的条;2、在切好的黄瓜上撒上2勺盐,翻拌均匀,腌制5...
圆白菜
腌菜
的家常
做法大全
怎么做好
答:
圆白菜
腌菜做法
主料 圆白菜650g 尖椒100g 辅料 大料10g 盐适量 花椒4g 步骤 1.准备所有食材 2.圆白菜切小块;红绿尖椒斜切 3.白菜清洗干净控水;放盐搅匀腌一会儿。4.把红绿椒放入 5.搅匀腌制 6.稍候把腌出来的水倒出,重新放花椒大料盐 7.搅匀放瓷坛或玻璃器皿里,室温或冰箱冷藏腌制 8.半个...
怎样
腌菜
在家自制腌菜的
做法
答:
1.将泡菜用的密封罐子清洗干净控干水分备用。2.预备食材,将白萝卜、胡萝卜去皮,黄瓜、新奇的小红辣椒洗净控干水分备用。3.将白萝卜、胡萝卜和黄瓜辨别切成大年夜大年夜小类似的条外形,与新奇的小红辣椒一路放入一个稍大年夜大年夜些的容器内稠浊平均。4.往预备好的食材上平均地撒入过量的食盐,...
腌菜
最美味的
做法
三则分享
答:
1、炒
腌菜
。用料:腌菜180克、五花肉100克、生抽4克、老抽5克、食用油15克、料酒8克、盐5克、白糖8克、红椒1个、下饭神器肉丁炒腌菜的
做法
:(1)准备自制的腌菜,没有可以去市场买成品“雪里蕻腌菜”,淘洗一下,用手挤出水份,生姜切末,五花切丁,红椒切丁。(2)放入油,放生姜末煸炒出香味。
腌菜
的配方及工艺
答:
二、
做法
:一层辣子、一层姜,然后将白糖、味精、盐溶在酱油中,倒入坛中;再将白酒倒入坛中;最后将清油倒入坛中,盖一星期后即可食用。一、 腌制雪里蕻:1、原料:菜棵整齐、根茎小、叶色浓绿、叶片肥厚、质地细嫩的新鲜雪里蕻。2、配料:食盐、水。3、制做:(1)摘除老叶、黄叶、虫害叶,去掉...
腌白菜丝的
做法
答:
一、材料 圆白菜1棵大约2kg,盐50g,小辣椒12颗,盐15g,糖15g,凉开水500ml、香料、八角各4-6朵,花椒1/2-1汤匙。二、
做法
1、把白菜破开两边,再将每边分切开成4长条,然后改刀切成1.5cm至2cm宽的小方块。2、把切小块的白菜放入干净的盆子内,每放一把菜片(1/8个白菜)就平均的撒下一...
冬腌菜
能做什么菜 冬腌菜的
做法大全
答:
步骤 1.豆干切丁。2.
冬腌菜
切碎,辣椒和打大蒜生姜也切碎,大蒜头和大蒜叶分开放。3.锅内放油炒香大蒜头和生姜。4.加入冬腌菜翻炒。5.然后加入辣椒翻炒。6.再加入豆干翻炒。7.这个时候放盐,放酱油翻炒。8.快熟了,加入大蒜叶,加点味精,加一点水焖煮一下下,豆干会烧的更入味,更好吃,不...
酸红萝卜的腌制方法
大全
答:
根据自己的喜爱去掌握这个量就可以了。4、 虽然这种小腌菜的味道很好,但是也不建议一次吃的过多,毕竟腌制的食品吃的锅多对我们的身体会造成一定的影响。2342阅读 搜索 正宗腌萝卜
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煮红腌菜的详细步骤 腌白萝卜正宗做法教程 红皮圆萝卜
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腌小红萝卜怎么腌 15种腌萝卜做法 ...
泡菜
怎么做
好吃 圆白菜
答:
圆白菜
腌菜
的
做法大全
准备所有食材 步骤2 圆白菜腌菜的做法图解 圆白菜切小块;红绿尖椒斜切 步骤3 圆白菜腌菜的家常做法 白菜清洗干净控水;放盐搅匀腌一会儿。步骤4 把红绿椒放入 步骤5 搅匀腌制 步骤6 稍候把腌出来的水倒出,重新放花椒大料盐 步骤7 搅匀放瓷坛或玻璃器皿里,室温或冰箱冷藏腌制 步...
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