77问答网
所有问题
当前搜索:
冬季腌菜做法大全
云南酸
腌菜
的
做法大全
答:
如果暂时不吃的话,可以一直放着,这样会越放越酸,只要不浮出水面,酸菜基本不会坏,放一年都没有问题!这种酸菜无论是炒肉吃,还是拿来做酸菜鱼,都非常地美味!这样一道
做法
简单,味道超正的【芥菜酸菜】就制作完成了,喜欢吃酸菜的朋友们,就试试这个做法吧,基本零失败,保证不会让你失望的!
福建
腌菜
的
做法大全
答:
福建
腌菜
的
做法大全
一、福建腌菜概述 福建腌菜是福建传统美食之一,以其独特的口感和丰富的味道深受人们喜爱。腌菜的制作工艺讲究,需要特定的材料和步骤。以下为您介绍几种福建腌菜的制作方法。二、制作过程 1. 福州鱼露腌菜 材料:白菜、食盐、鱼露、辣椒粉等。步骤:①白菜洗净,切成块状,晾干水分。②...
如何自制朝鲜泡菜?
答:
即,泡菜类早已从3000年前开始在中国以(菹)为名出现,三国时代传至我国,经过统一新罗时代、高丽时代,其
制作方法
不断改变。在当时,泡菜可能是以萝卜为主原料的泡萝卜、
咸菜
、酱菜为主。据估计,今天的以整稞白菜和辣椒面为主原料的泡菜类是随著朝鲜时代中期以后白菜和辣椒传到我国时开始普及的。[泡菜的效能]1. 泡菜...
秋天到,
腌菜
香,十多种腌菜的
做法
,你学会了吗
答:
糖80克,白酒100克,生抽150克、花椒10克、大料10克
做法
:1、鬼子姜用水浸泡洗净,洗净的鬼子姜将其放在通风阴凉处风干 2、花椒和大料加水煮开后晾凉备用 3、将鬼子姜放入
咸菜
坛中,再依次加入甜面酱、盐、糖、生抽、白酒,最后将晾凉的花椒大料水倒入坛中 4、密封腌制20天即可取出食用 ...
红
腌菜
的家常
做法大全
答:
红
腌菜
的家常
做法大全
红腌菜是一种非常受欢迎的腌菜品种,口感酸辣,营养丰富,适合搭配各种主食和菜肴。下面将详细介绍红腌菜的家常做法大全。材料:红腌菜适量粗盐适量辣椒适量(根据个人口味添加)香料(如花椒、八角等)适量清水适量步骤:将红腌菜洗净,切成适当大小的段。将切好的红腌菜放入一个干净的...
湖南
腌菜
的
做法大全
答:
湖南
腌菜
的
做法大全
一般,他们都是拿坛子那种完事腌制的,完事顶上坛子上放些水,这种腌制出来的东西一般不很好吃,都是酸枝的东西,像是酸豆角啦,还有泡肉了,这种的东西
红
腌菜
的
做法
答:
材料 汤汁:醋、酱油、白糖、盐、水 香料:丁香1粒、鲜红辣椒3个、香叶2叶、黑胡椒颗粒5粒 腌制的蔬菜类:黄瓜、大蒜、青椒、胡萝卜、洋葱
做法
1、先熬汤汁:水中加入少许酱油(调颜色作用按喜好),加白糖、盐熬煮。2、煮开后关火,放醋即可。醋容易挥发,关火再放可以防止它的挥发。3、玻璃...
腌菜
烧白的
做法
答:
1、用料:五花肉 切碎
腌菜
枓洒或白酒 红糖、五香粉 酱油、味精、姜粒、花椒粒 2、锅放少许色拉油烧热,在把洗净擦干表面水份五花肉代皮那面沾上老抽酱油放入锅里炸黄后凉冷切薄片;3、切好炸制好的五花肉装盘;4、做好的调科浇入肉上;5、再放上腌菜 6、放入高压锅压阀上气蒸40分钟;7、蒸...
泡菜乱刀肉的家常
做法大全
怎么做好
答:
主料 猪瘦肉150克 什锦四川泡菜300克 辅料 干辣椒3个 蒜2瓣 姜片少许 生抽15毫升 油20毫升 泡菜乱刀肉的
做法
1.准备原料 2.将什锦四川泡菜(萝卜、白菜、酸豇豆)切成小丁。猪瘦肉洗净,剔去筋膜后,先切成片,再切成条,最后切成小丁,乱刀粗剁成肉末(不宜剁得过细)。3.锅中倒入少许油烧热...
如何制做长豆泡菜
答:
做法
:选一乾净
腌菜
坛,置清净冷水于其中。首先是制作母水。在瓶中放入大块生姜,去皮蒜辫几十粒,新鲜小红辣椒(要特辣的)。然后放入洗净的芥菜(或以卷心菜等),并放入半玻璃杯食盐(其量视口味而 定,但不宜少)。将坛盖盖严,在室温下静待十天左右。这时母水应已发食孝变酸(酸菜可不是放...
棣栭〉
<涓婁竴椤
7
8
9
10
12
13
14
15
16
11
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜