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酸奶鸡蛋和面蒸馒头可以吗
怎样
做酸奶馒头
答:
9、开火 中火
蒸
二十分钟后虚蒸三分钟就好了 10、
酸奶馒头
成品图
馒头可以
放
酸奶
,俩者放一夜
可以吗
?
答:
蒸馒头时可以加酸奶和面
,和面的时候,一斤面粉,加三个一百毫升的酸奶,放一个鸡蛋,放5克酵母粉,加一点白糖,揉成面团,可以包上保鲜膜放在冰箱里放一宿,第二天早晨拿出来揉面排气,然后切成均匀的小块,醒十分钟,水开之后蒸十二分钟即可。
鸡蛋
南瓜
酸奶
面粉在一块
发面行
不行?
答:
可以
,先把南瓜洗净去皮切片上锅蒸熟碾成泥备用,酵母粉用温水化开,加适量面粉、打入鸡蛋、放南瓜泥、酸奶和成面团,放在温暖的地方发至两倍大,揉成馒头二次发酵十分钟后,凉水上锅水开蒸三十分钟关火焖五分钟,暄软香甜可口的馒头就做好了。
碱面
鸡蛋酸奶可以
搁一块儿
蒸馒头吗
?
答:
碱面,鸡蛋,
酸奶是可以放在一起蒸馒头的
。
酸奶馒头
的做法
答:
产生松软的口,
所以不能使用酸奶馒头做法做馒头要选中筋粉
,取适量面粉和酵母粉放碗。小熊酸奶能发酵馒头 材料 面粉500g,水200cc 做法 11将发酵面老面加面粉水和成面团,放入盆中或醒发箱发酵发酵时间视室内温度和老面的多少而定22取出发酵好的面团加碱和白糖白糖可根据自己喜欢的口味。
请问各位
蒸馒头
的时候能加一些
酸奶吗
?
答:
1. 您
可以
在
蒸馒头
时加入酸奶,制作出独特的
酸奶馒头
。2. 制作酸奶馒头所需的材料包括:500克面粉、210毫升酸奶和5克酵母粉。3. 首先,在盆中将面粉和酵母粉混合均匀。4. 然后,加入酸奶,继续拌匀。5. 接下来,用手将面团揉至光滑,然后盖上湿布或保鲜膜,让面团发酵半小时。6. 半小时后,将...
请问各位
蒸馒头
的时候能加一些
酸奶吗
?
答:
1. 各位在
蒸馒头
时,
可以
尝试添加
酸奶
。2. 添加酸奶可能会影响馒头的发酵过程,需适当调整发酵时间。3. 酸奶中的乳酸菌可能增加面团的风味,同时要注意酵母粉的用量。4. 若酸奶导致面团发酵过度,馒头可能会膨胀后塌陷,需减少发酵时间或酵母粉。5. 发酵适中的面团能使馒头保持完美的表皮,避免过大泡泡...
酸奶可以发面蒸馒头吗
答:
酸奶可以发面蒸馒头
,因为酸奶中也含有酵母菌,可以起到发酵的效果,在面团内部有氧的环境下,让淀粉转化为糖在消耗的时候,释放出二氧化碳,面团就会膨胀变大。
酸奶发面
的方法:第一步:先把面粉倒入盆里面,然后在中间用筷子拨出一个坑,倒入少量水和酸奶,用手把面粉充分的搅拌。第二步:把面粉搅拌成...
酸奶可以
跟
馒头
一起吃吗
酸奶能
跟馒头一起吃吗
答:
1、
可以
的,这两者没有什么冲突
酸奶
的保健作用。2、维护肠道菌群生态平衡,形成生物屏障,抑制有害菌对肠道的入侵。3、通过产生大量乳酸酸促进肠道蠕动而防止便秘。4、酸奶含有多种酶,促进消化吸收。5、通过抑制腐生菌在肠道的生长,抑制了腐败所产生的毒素,使肝脏和大脑免受这些毒素的危害,防止衰老。同时...
牛奶
鸡蛋馒头
怎么做
答:
馒头
粉、
鸡蛋
、牛奶、酵母粉、食用油、白糖 做法:1、把鸡蛋打散,加入糖拌匀,粉放入合适容器中拌入酵母粉。2、把所有粉、蛋、油、牛奶混在一起,倒在案板上揉搓劲道成团。3、烧一锅底的水至60~80℃,面团装入容器,容器架在有热水的锅中,用棉被等包严实。4、等待1个小时左右,面团充分发酵,...
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