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冻豆腐炖什么鱼好吃窍门
草鱼炖冻豆腐
的家常做法怎么做
好吃
答:
1.准备好葱,姜,蒜,大料(其于调料就不拍照片了)2.鱼洗净改刀 3.锅烧热倒入油 4.油烧热后将鱼下锅两面煎黄 5.鱼煎好后放入葱,姜,蒜,花椒大料,适量的酱油,醋,料酒和盐 6.锅中加适量清水,
豆腐
切片放 入锅里(煎鱼用的不粘锅)
炖
20分钟即可 小贴士 煎鱼时锅要烧热,油在70度下...
冷
冻豆腐
如何做才
好吃
冷冻豆腐家常做法
答:
冻豆腐炖鲢鱼:1、主料
:冻豆腐、鲢鱼头;辅料:笋干、薏米、葱、姜。2、调料:盐、白糖、胡椒粉、料酒。3、将冻豆腐切块,葱切段、姜切片,鱼头洗净,锅中放少许油,下葱姜煸出香味后放入鱼头煎成两面金黄,烹少许料酒,放入笋干和薏米;4、锅中加适量开水,放入豆腐,大火炖20-30分钟,加盐、胡...
在冰箱里
冻
得
豆腐
怎么做
好吃
视频时间 00:32
带鱼
可以
炖冻豆腐
吗
答:
可以啊,
冻豆腐还有许多做法:冻豆腐炖鲢鱼主料
:冻豆腐、鲢鱼头辅料:笋干、薏米、葱、姜调料:盐、白糖、胡椒粉、料酒烹制方法:1、将冻豆腐切块,葱切段、姜切片,鱼头洗净,锅中放少许油,下葱姜煸出香味后放入鱼头煎成两面金黄,烹少许料酒,放入笋干和薏米;2、锅中加适量开水,放入豆腐,大火炖2...
鲢鱼炖豆腐
的家常做法
答:
步骤2/6 炒锅烧热后,倒入适量食用油,放入鱼块煎至表面金黄 步骤3/6 放入葱姜蒜、八角、小茴香、花椒、干红辣椒煸香 步骤4/6 倒入热水没过鱼身,加入黄酒、老抽 步骤5/6 将
冻豆腐
倒入锅中 步骤6/6 大火煮开后,小火慢
炖
30分钟,调大火收收汤汁即可 小贴士 做菜
好吃
都有
技巧
,我的每道菜都...
冻豆腐
烧黄骨鱼的做法,冻豆腐烧黄骨鱼怎么做
答:
8.随后倒入没过鱼身的开水,转大火
炖煮
;9.加入适量的盐和少许十三香调味儿;10.
鱼煮
开后,把
冻豆腐
下锅,保持大火煮开,盖上锅盖炖15分钟左右;正所谓“千滚豆腐万滚鱼”,鱼和豆腐这两种食材都是相对炖久一点更
好吃
,所以也可以煮开之后盖上锅盖转中小火炖久一点,这样味道会更加浓郁噢!11....
鳕鱼
炖冻豆腐
如何做
好吃
怎么做鳕鱼炖冻豆腐
答:
8、把鱼煎成两面稍微泛黄夹出备用。9、
冻豆腐
提前化开用水冲洗干净,攥干水分放入小盆中备用。10、将锅中油再次烧热放入葱花和蒜片后调成中小火。11、保持中小火翻炒均匀后加入适量料酒1茶勺糖4茶勺酱油1/2茶勺炒
炖
香2茶勺醋。12、开大火翻炒均匀后加入适量清水。13、水开后将煎制好的鳕鱼和冻...
黄花鱼
炖冻豆腐
的做法,黄花鱼炖冻豆腐怎么做
答:
1,黄鱼洗净,去腮,去内脏,去鳞,鱼身划两刀,备用。2,
豆腐
切2公分见方的块。3,锅中加少许调和油,加入姜片出香味后,加入黄鱼,在锅中煎至微黄,加入热的纯净水。4,开大火,盖上锅盖
炖
10分钟,再加入豆腐,再炖10分钟,加入盐,鸡精,胡椒粉调味,即可装入汤碗上桌。PS:此做法可以适用于...
雪鱼
炖冻豆腐
的作法
答:
豆腐 辅料 葱 (适量)蒜 (适量)蒜苗 (适量)香菜 (少许)厨具煮锅、炒锅 鳕鱼化冻后洗净切块,豆腐切块,葱姜蒜切片.锅中烧开水放入
豆腐煮
上一下捞出备用.炒锅倒油,放入鳕鱼块。中小火煎至两面金黄备用。炒锅洗净再倒一点油,放入花椒,小火炸出香味,去掉花椒。放入葱姜蒜片炒香。把煎好的鳕鱼放入...
咸鱼
冻豆腐煲
的做法,咸鱼冻豆腐煲怎么做
好吃
答:
主料
冻豆腐
1块 咸鱼 7条 辅料 油 适量 生抽 适量 蚝油 适量 生姜 适量 大蒜 适量 步骤 1.豆腐解冻后切成块。2.咸鱼清洗,蒜切片,姜切丝。3.锅中油浇热,放入豆腐稍翻炒。4.炒过的豆腐放入
煲
中,放入咸鱼、蒜片、姜丝,加适量开水。5.加适量蚝油和生抽。6.大火烧开后转小火煲20分钟即可...
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