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白菜炖豆腐的做法窍门
介绍下
白菜炖豆腐的家常做法
?
答:
白菜炖豆腐的做法
如下1.准备。大葱切花,生姜切片。2白菜洗净,切片。3豆腐切块。4五花肉切片。5锅烧热,倒油,放入五花肉,煸炒变色,放入葱花姜片,翻炒,加花椒粉。6加少许生抽及海米。7.放入白菜,翻炒至软。8添适量水,水沸后放入豆腐块、加盐,继续炖20分钟左右即可。
白菜炖豆腐
怎样做才好吃?大厨教你3个小
窍门
,出锅连汤汁都不剩_百度知...
答:
第一:先处理白菜,先将白菜帮用刀拍一下,这样更加容易入味
,切大一点地块,将白菜帮切下来放入一个盆里,再将白菜叶切大片放另外一个盆里,豆腐切厚片放入盘中备用,五花肉切薄片放碗中,红薯粉条清洗干净备用 第二:准备一颗大葱斜刀切成片,生姜切成片再切成丝,大蒜切成片,几个干辣椒,一把香菜...
正宗东北
白菜炖
冻
豆腐
怎么做
答:
1. 手撕
大白菜
2. 冻
豆腐
切块 3. 切葱 4. 油锅里烧热后放肥肉,把肥肉耗干 5. 放瘦肉翻炒肉变色放葱 6. 倒酱油跟料酒 少许十三香 7. 把白菜倒入锅内 8. 将
白菜的
水分炒出来 9. 倒入冻豆腐 10. 放盐 加一点水,盖上锅盖大火
煮
5分钟 11. 放入味精就做好啦 小贴士 大白菜一定要手撕...
白菜炖豆腐
怎么做
窍门
答:
技巧2、必须放五花肉
。因为白菜和豆腐,本身的鲜味很浓,但要是想把它们的鲜味炖在汤里,就必须要有五花肉,所以咱们炖白菜炖豆腐的时候,一定要把锅烧热,先切两片五花肉下锅,炒至变色出油后,再下葱姜蒜八角,然后再把白菜帮煸炒3到5分钟,让白菜帮充分吸收五花肉的鲜味,这样炖出的白菜和豆腐,...
白菜炖豆腐
怎么炖
答:
具体
做法
:1,准备好所需要食材。
豆腐
切成块状,
白菜
切段,火腿切成小片,葱蒜切末。2.锅中放入油烧热,将豆腐依次放入,煎成两面金黄。3.将葱蒜先爆香,随即放入白菜段,炒至白菜变软。4.加入木耳、火腿,一起炒匀。5.依次加入老抽、生抽、蚝油,以及食盐,翻炒均匀。6.放入煎好的豆腐。7.准备1...
白菜炖豆腐
怎么做才好吃
答:
具体
做法
:1,准备好所需要食材。
豆腐
切成块状,
白菜
切段,火腿切成小片,葱蒜切末。2.锅中放入油烧热,将豆腐依次放入,煎成两面金黄。3.将葱蒜先爆香,随即放入白菜段,炒至白菜变软。4.加入木耳、火腿,一起炒匀。5.依次加入老抽、生抽、蚝油,以及食盐,翻炒均匀。6.放入煎好的豆腐。7.准备1...
白菜炖豆腐
怎么炖好吃
答:
主料
白菜
200g
豆腐
100g 辅料 油 适量 盐 适量 步骤 1.豆腐切块,姜切丝 2.白菜洗净,撕大块,控干水分 3.油热后,爆香姜丝 4.放入白菜翻炒 5.菜变软后,加入·豆腐 6.加少许水 7.
煮
到白菜熟,加盐调味,出锅。小贴士 一定要放姜丝,因为白菜和豆腐都是寒性的,加姜驱寒 ...
白菜炖豆腐
怎么做好吃?
答:
白菜炖豆腐的做法
如下1.准备。大葱切花,生姜切片。2白菜洗净,切片。3豆腐切块。4五花肉切片。5锅烧热,倒油,放入五花肉,煸炒变色,放入葱花姜片,翻炒,加花椒粉。6加少许生抽及海米。7.放入白菜,翻炒至软。8添适量水,水沸后放入豆腐块、加盐,继续炖20分钟左右即可。
小
白菜炖豆腐的做法
视频时间 02:49
家庭小
白菜炖豆腐做法
是怎样的?
答:
做家庭小
白菜炖豆腐
,先将豆腐切块,小白菜切段。锅加水,下入葱、姜、虾皮,烧开后放豆腐,加浓汤宝煮2-3分钟,下小白菜煮熟关火,淋香油调味即可。具体操作步骤如下:1、食材备齐。2、豆腐切小块,小白菜洗净切段。3、锅加水,下入葱段,姜片,虾皮,烧开。4、下入豆腐。5、加入浓汤宝,煮2...
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