熬棒子面粥结块了怎么办？

Question

如题所述

Answer 1

把锅中加水烧开，把玉米面放在一个碗中用凉水将玉米面全部搅开，稀一些没有事，这样下锅粥就不能结块了，一边下锅一边搅动锅中即可。
1、适量的玉米渣，放入凉水中清洗干净，然后把洗净的玉米倒入沸腾的开水中，这样的目的是防止玉米渣粘锅，开水可以让玉米渣跟着沸腾起来，起到了防止粘锅的作用。

2、在锅中倒入一小勺碱面，碱面的作用是为了让玉米粥更加的黏稠，煮的速度快一些，让玉米粥更柔软一些。
3、准备2大勺玉米面，用凉水调均匀，倒入玉米粥中，这样做可以防止玉米粥变凉后会凝固。不能直接把玉米面倒入玉米粥中，否则玉米粥中会起疙瘩。

Answer 2

熬棒子面粥，第一步要把面粉用凉水搅拌均匀，要根据锅内水的多少拌合适的面就行，第二步，等锅水微微开就把拌好的面下锅，要边下面边搅锅，不成圪塔，第三步，锅滚开后要不停搅动，勉得结块。如果结块了，那是你拌的面太多了，太调了，你可以加些开水稀释一下，就可以了。其实自己吃的，也没那么多讲究，做成啥吃啥。我的方法不知你适用不适用。

Answer 3

熬棒子面粥，第一步要把面粉用凉水搅拌均匀，要根据锅内水的多少拌合适的面就行，第二步，等锅水微微开就把拌好的面下锅，要边下面边搅锅，不成圪塔，第三步，锅滚开后要不停搅动，勉得结块。如果结块了，那是你拌的面太多了，太调了，你可以加些开水稀释一下，就可以了。其实自己吃的，也没那么多讲究，做成啥吃啥。我的方法不知你适用不适用

Answer 4

我棒棒面佛节快乐怎么我棒棒面佛节快乐怎么办办我棒棒面佛节快乐怎么办先先这个这种老棒棒面佛结块怎么办？现在这种情况，我觉得可以老棒棒面佛结块怎么办？现在这种情况，我觉得可以用温水。嗯。再加一次再加一些在熬制效果我觉得还是o再加一些再熬制效果，我觉得还是很好的呀！

Answer 5

把锅中加水烧开，把玉米面放在一个碗中用凉水将玉米面全部搅开，稀一些没有事，这样下锅粥就不能结块了，一边下锅一边搅动锅中即可