第1个回答 2020-09-12
在这个秋天季节新鲜，可口的玉米上市了，甜甜的玉米既可以煲汤又可以炒菜，平时我们去一家都会做玉米棒，不仅仅非常的方便，而且在上班工作的时候也可以随时拿出来食用，玉米可以做成什么呢?其实想要发挥玉米当中的功效，接下来就来为大家介绍一道海带玉米汤的做法，好吃美味，而且营养价值丰富。
营养价值:海带是一种营养价值很高的蔬菜，每百克干海带中含:粗蛋白8.2克，脂肪0.1克，糖57克，粗纤维9.8克，无机盐12.9克，钙2.25克，铁0.15克，以及胡萝卜素0.57毫克，硫胺素(维生素B1)0.69毫克，核黄素(维生素B2)0.36毫克，尼克酸16毫克，能发出 262千卡热量。
与菠菜、油菜相比，除维生素C外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍、几十倍。海带是一种含碘量很高的海藻，一般含碘3~5‰，多可达7~10‰。从中提制得的碘和褐藻酸，广泛应用于医药、食品和化工。碘是人体必须的元素之一
健康功效：
海带：软坚、化痰、消痰
玉米：健脾、利水、祛湿
食材用料：
海带[图]海带 相克食物
玉米[图]玉米 相克食物
菜谱做法：
1.海带早上浸泡在清水里
2.晚上到家后把它撕成条打结，玉米一个，切成块
3.海带玉米适量的水，放入电磁炉按煲汤按钮而
可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。维生素E还可促进人体细胞分裂，延缓衰老。玉米中还含有一种长寿因子 ----谷胱甘肽，它在硒的参与下，生成谷光甘肽氧化酶，具有恢复青春，延缓衰老的功能。
玉米中含的硒和镁有防癌抗癌作用，硒能加速体内过氧化物的分解，使恶性肿瘤得不到分子氧的供应而受到抑制。镁一方面也能抑制癌细胞的发展，另一方面能促使体内废物排出体外，这对防癌也有重要意义。
其含有的谷氨酸有一定健脑功能。 德国营养保健协会的一项研究表明，在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的，在这项持续一年的研究中，专家们对玉米、稻米、小麦等多种主食，进行了营养价值和保健作用的各项指标对比。
结果发现，玉米中的维生素含量非常高，为稻米、小麦的5—10倍。
以上文章当中为大家介绍的这道海带玉米汤，甜甜的口感非常的受到很多人的欢迎，与此同时，玉米当中富含有，抗癌防癌的物质，也可以有效地帮助人体新陈代谢的吸收，与此同时，玉米的营养价值丰富，对身体可以起到保健的作用。
第2个回答 2020-09-12
今天介绍几款味道鲜美，好喝又减脂的海带汤。最近的天气真的是越来越善变了，前两天还下着雨呢，今天就热烘烘的了。走几步都大汗淋漓的，特别像我这种容易出汗的，真的是难受极，超级不舒服。连着胃口也遭殃变差了，那么咱们就喝点清爽的素汤，来养养我们的脾胃吧，也顺便补充一下身体所需的营养和能量。
海带有着丰富的纤维素，还含有丰富的胶质，能够促进肠道的蠕动，帮助身体排出毒素和废物，对于减肥减脂很有帮助，喜欢的小伙伴赶紧学起来吧。
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海带豆腐汤
食材：海带、豆腐、盐、清水。
做法：
1、海带清洗干净沥干水分，豆腐切块备用。
2、起锅倒油烧热，倒入海带翻炒2分钟左右，倒入适量的清水。
3、大火煮开1分钟，加入豆腐，再调中火煮个5分钟左右。
4、最后加入适量的盐调味，就可以关火出锅了，
要特别注意的是，海带一定要清洗干净哦，不然有细微的盐沙会影响口感的哟。
海带蛤蜊豆腐汤
食材：海带、蛤蜊、豆腐、盐、清水。
做法：
1、蛤蜊放水里加些许的油盐，浸泡个10分钟左右，让蛤蜊把泥沙吐出来，然后再捞出清洗几次。
2、大蒜去皮，豆腐切块，海带浸泡清洗干净，切好打结备用。
3、海带加大蒜放在水里煮个3分钟，然后加入豆腐蛤蜊，继续煮3分钟。
4、煮到蛤蜊开口之后，再加入适量的盐进行调味。
最后出锅后，撒点葱花即可。海带汤中加入了蛤蜊，汤不仅鲜美清淡，还有那不能忽视的香味~
海带玉米汤
食材：海带、玉米、葱姜、清水、盐。
做法：
1、把海带浸泡清洗干净，打结备用。
2、玉米切成大小合适的玉米段备用。
3、姜去皮洗净切好，葱洗净切好备用。
3、热锅放油烧热，放入葱姜爆香，接着把海带结放进去翻炒2分钟后，加入适量的清水。
4、最后把玉米段放进去大火煮开后，在调中火再继续煮个10分钟左右，加点盐调味，就可以关火出锅啦。
出锅装盘之后，撒点葱花即可。这道海带玉米汤就做好啦，做法简单，味道鲜美的一道懒人减肥汤，你不打算试试吗？
海带豆腐口蘑汤
食材：海带、豆腐、口蘑、葱、盐、白糖、红味噌 、清水。
做法：
1、把干海带用热水浸泡开，然后清洗干净，切好沥干水分备用。
2、豆腐过清水清洗一下，然后切成大小合适的豆腐块。
3、口蘑洗干净切片，葱洗净切段备用。
4、热锅倒入些许的油烧热，放入点红味噌爆香。
5、然后倒入适量的清水煮开，放入海带和豆腐，继续煮个3分钟左右。
6、接着加入口蘑片和葱段，再煮2分钟。
7、最后加点盐和白糖调味就可以关火出锅啦。
好了喔，一款“美味瘦身汤”就做好啦，口舌之欲和瘦身美型都可兼得哟