玉米能不能和海带一起炖猪脚？

Question

如题所述

Answer 1

可以，玉米海带猪蹄汤做法如下：

食材：海带一条、玉米一个、猪蹄，猪前蹄一只，约两斤 、大葱 半根、姜 一块、大蒜七八瓣、盐适量

步骤1、猪蹄焯水洗净血沫，放入砂锅。

步骤2、海带切条，打结（约1cm宽，10cm长）

步骤3、海带焯水洗净放入砂锅

步骤4、玉米洗净切块放入锅中

步骤5、葱半根，姜一块刀拍，大蒜七八瓣一起下锅

步骤6、锅内加水，超过所有食才1cm左右（喜欢喝汤的话可以多加点水）

步骤7、大火烧开撇去浮沫，转小火，炖半小时后加盐

步骤8、炖至猪蹄用筷子一夹就烂时关火，约1.5—2小时

Answer 2

玉米能和海带一起炖猪脚。

做法以及步骤：
1、猪蹄斩块，洗净，并放在开水里过一下，去除血水和腥味；
2、放在汤煲里加入生姜片及适当的水开始煲，烧开后转小火，加点醋可以使排骨中的钙更好的融入汤中；
3、海带洗净，切成小块海带片备用；
4、玉米去除外皮和玉米须，清洗干净，然后切成小块备用；
5、待猪蹄煮开之后将海带、玉米放入汤煲一起煲，一般至少要煲1-2个小时，然后加点盐调味（这个比较重要，一般煲汤要在汤快起锅时放盐，避免先放盐后骨头里的钙质不易出来，这样影响汤的味道）。

Answer 3

可以，饭店经常这样做

Answer 4

那样营养更丰富。