你知道的面食都有哪些？

Question

如题所述

Answer 1

糊汤面，蒸面，糊涂面，饺子，混沌，锅贴，包子，蒸馍，油馍，花卷，豆沙包，油条等

Answer 2

热干面是武汉特色小吃，与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、郑州烩面并称为中国五大名面，是武汉颇具特色的过早小吃。面条纤细根根有筋力，色泽黄而油润，滋味鲜美。拌以香油、芝麻酱、五香酱菜等配料，更具特色。

Answer 3

兰州拉面，又称兰州清汤牛肉面，是甘肃省兰州地区的风味小吃。传说起源于唐代，但因历史久远，已无法考证。兰州拉面以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的独特风味和“一清、二白、三绿、四红，五黄”，赢得了国内乃至全世界顾客的好评。

Answer 4

河南烩面是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍及全国。烩面按配料不同可分为：羊肉烩面，牛肉烩面，三鲜烩面，五鲜烩面等等。

Answer 5

流行于北京等地的炸酱面。将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好，做成菜码备用。然后做炸酱，将肉丁及葱姜等放在油里炒，再加入黄豆制作的黄酱或甜面酱炸炒，即成炸酱。面条煮熟后，捞出，将水沥干，浇上炸酱，拌以菜码，即成炸酱面。