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面食的做法
有没有简单的
面食做法
答:
用料:面粉200克;酵母2克;水100克;红曲粉少许;花样
面食
小脚丫
的做法
:面粉➕酵母➕水混合均匀,揉成光滑的面团,酌情加红曲粉,天色成淡粉色面团,醒发至1.5倍大。取30克面团揉匀,按压成如图形状取8克面团搓出5个大小不一的圆球,依次安放在脚掌的前端,一个小脚丫就做好了,是不是很简单呀?按照第一只脚丫的做法...
六种
面食做法
答:
葱花,蒜末,芝麻,花椒粉,胡椒粉,热油,生抽,陈醋,香油,面条,黄瓜丝,花生米
做法
1、碗中放入1勺葱花,1勺蒜末,1勺芝麻,半勺花椒粉,1勺辣椒粉淋上烧热的油搅拌一下 2、加入2勺生抽,2陈醋,1勺白糖,半勺盐拌均匀备用 3、面条放入锅中煮熟,捞出过一下凉水,在放入黄瓜丝,花生米...
各种
面食的做法
视频时间 00:33
面食的做法
花样大全图片
答:
【做法详解】
1. 红薯去皮洗净。2.切块上锅蒸熟。3.正好的紫薯用勺子压成泥
。4.将面粉,牛奶,白糖,奶粉和酵母混合均匀。5.揉成光滑的面团,在温暖处发酵至2倍大。6.取三分之一的白面团加紫薯泥揉成紫薯面团。7.将剩下的白面团分成小剂子。8.紫薯面团也分成小剂子。9.取一白面团擀成圆形,...
面食
都能做什么?
答:
制法:1:和面(烫三分之一面)2:饧面(20分钟以上)3:搓条下剂(水剂2.2---2.3两)4:成型 5:烙(饼铛温度200度)注意:(烙制金黄色马上出锅)2团花卷 原料:面粉500克,酵母5克,泡打粉3克,温水250克。制法:1:和面 2:饧面(8---10分钟)3:擀片 4:切块 5:成型(饧20...
简单
面食做法
答:
【详细
做法
】:1、将面粉、清水、酵母粉放到一个小盆里,揉成一个光滑柔软的面团,盖上保鲜膜,发酵至两倍大;2、取出发酵好的面团,放到揉面垫上,放上一些干面粉,排气揉均匀;3、将揉好的面团用擀面杖擀开成一张长方形的薄饼,表面刷一层食用油,再撒上花生芝麻馅,撒的均匀一些;4、将面饼卷...
面食的做法
花样大全
答:
做法
1、先将面粉+白糖+温水揉成面团发酵。(白面团)2、面粉+发酵粉+抹茶粉+温水揉成面团发酵。(绿面团)3、将白面团和绿面团分别擀成大张,然后将绿色的铺在擀开的白面上,卷起来 4、切开,把两片放在一起,用筷子一夹就成了一只绿蝴蝶。5、放进蒸锅,蒸十五分钟,熄火后过几分钟再揭盖。...
面食
糕点
的做法
大全集
答:
做法
:将饧好的面团抹少乳化剂擀匀,包入油酥,擀成长方形顺长,卷起成长条形下每25克一个面剂,按扁包入糖馅擀成椭圆形小饼,将平锅烧热刷上油将饼放入各至成熟即可。 15、金丝饼 原料:面粉500克,温水300克,精盐,碱少许,香油适量。 制法:将面加少许盐和碱用温水和成面团揉匀饧约30分钟,将饧好的面团搓...
面条的制作方法
答:
自制手工面条
的做法
将盐、小苏打放入水中溶解后加入面粉里,然后加入鸡蛋,搅打成絮状后,再加入食用油。将面团揉制光滑后,用保鲜膜包好放入冰箱冷藏室醒发一个小时。将醒发后的面团分成3份,每份用手工擀成长方形或椭圆形。然后将压面机调制0档,送入擀好的面块,反复压2-3次。每次压好后,面皮...
自制面食大全家常
面食的
烹饪方法
答:
1、葱花鸡蛋饼。原料:胡萝卜1根、鸡蛋2个、面粉200克、葱1根。调料:盐1/4小勺、糖1/8小勺、生抽1/4小勺。
做法
:鸡蛋打散、胡萝卜和葱分别切末。面粉加水搅成可流动的面糊。调入调料,放入鸡蛋。放入胡萝卜末和葱末,搅拌均匀。平底锅少许油烧热,转中小火,倒入面糊,晃匀。将鸡蛋饼两面煎至...
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