紫红薯加面粉发酵加碱发出铜绿色对人身体有害吗?

如题所述

这是紫薯加食用碱发生了化学反应才会变成铜绿色的,没有问题,是可以放食用的,对人体无害。
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第1个回答  2019-11-20

应该是没有害处的,但是现在人们在发明的时候,通常使用的是发酵粉,很少有加食用碱的,那是以前老人们喜欢的做法,所以我建议你换用发酵粉,应该就不会出现这种情况吧

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第2个回答  2019-11-20
对人身没有害,做的馒头好吃,有口感,营养价值高,代上颜色孩子们也爱吃,
第3个回答  2019-11-20
这个对人体是没有害的,因为这是一种化学反应。
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