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做粘豆包红豆没煮烂,现在已经蒸了还有什么方法可以让红豆烂透?
如题所述
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推荐答案 2021-03-19
首先做这个红豆包先煮红豆,煮的时间长一点,让红豆更软烂,更好吃,口感更佳,熟了以后把红豆倒碎,洒点白糖,更好吃,然后和面,把和好的面切成小剂子,包上红都陷,上锅蒸熟,蒸25分钟即可,如果红豆没煮熟可以蒸包子的时间稍长一点,就可以了
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其他回答
第1个回答 2021-03-19
红豆没煮烂,已吓蒸上了,可以大火多蒸会儿,然后再多焖会儿,红豆就忙透了。
第2个回答 2021-03-19
可以加点水,用电压力锅煮烂,或放锅里用小火煮
第3个回答 2021-03-19
用丁火多蒸一会儿熄火之后,然后再焖一会儿只能这样了。下次做的时候一定要把豆子呼烂了然后再做。
第4个回答 2021-03-19
再加点水,多蒸一会就会蒸的比较烂,用手抓一抓让它变成豆泥。
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