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鱼香肉丝做法
不但的 好吃的
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推荐答案 2020-09-12
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其他回答
第1个回答 2020-06-30
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第2个回答 2020-06-30
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第3个回答 2020-06-30
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第4个回答 2020-06-28
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鱼香肉丝
的
做法
?
答:
准备一块新鲜的猪肉洗净沥干水分切成细丝 步骤step 2
肉丝
放入容器中打入一个蛋清再放入料酒、淀粉 步骤step 3 肉丝和调料抓匀煨制十分钟 步骤step 4 葱姜蒜切成小粒备用 步骤step 5 准备配料胡萝卜、青椒、木耳、红辣椒切成丝 步骤step 6 准备调味料蚝油、一品鲜酱油、糖、醋、盐、味精添加适量清水搅...
鱼香肉丝
的
做法
?
答:
做法步骤:第1步、食材洗净备好。第2步、通脊洗净、切丝。第3步、放清水中浸泡1小时
,中途换2-3次水,肉丝颜色发白,捞出。第4步、肉丝中加入盐、料酒,拌匀,加入蛋清,用手充分抓匀至混合,肉丝会更滑嫩。第5步、抓匀的肉丝加入3克淀粉,继续抓匀,最后加入食用油,再次充分抓匀,放冰箱冷藏...
鱼香肉丝
的详细
做法
?
视频时间 02:11
鱼香肉丝
的
做法
?
答:
想不到你也喜欢
鱼香肉丝
,要知道鱼香肉丝的好吃的秘诀就是在炒之前需要先加入料酒、盐、淀粉一起抓匀,然后再炒,专业肉丝才会嫩滑,所以,下面就分享具体的
做法
,一起来看看吧。 食材和配料:猪里脊肉(前腿肉、梅头肉)250g、尖椒1个、胡萝卜半个、黑木耳2-3个、花生油、碘盐、生抽、耗油、葱姜蒜、白醋、白糖、淀...
鱼香肉丝
的家常
做法
视频时间 02:11
鱼香肉丝
制作过程?
答:
第一、
鱼香肉丝
材料 里脊肉、青笋丝、黑木耳丝 淀粉、食盐、白糖、蒜末、葱、生抽、醋
做法
1.将青笋、木耳切丝备,里脊肉、大蒜切末装盘备用 2.肉末放入淀粉、料酒抓匀后,腌制10分钟 3.小碗中倒入淀粉、白糖、生抽、盐、醋、清水调鱼香汁 4.锅中倒入适量的食用油,待油热后,加入豆瓣酱、蒜...
鱼香肉丝
的
做法
?
答:
鱼香肉丝做法
【配料表】【主料】:半斤里脊肉洗净切丝,8个木耳切丝,半个胡萝卜切丝,1个青椒切丝、1个茭白切丝;【辅料】:1颗小葱切沫、1片姜切沫、2瓣蒜切沫备用、2勺料酒、2勺生粉、2勺盐、2勺生抽、1勺蚝油,1勺白糖、1勺醋:配料图 【腌制里脊肉】碗中加1小勺盐、1勺料酒和2勺生粉...
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