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萝卜干怎么做?用盐腌就晒吗?还是先晒干再用盐腌?
如题所述
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其他回答
第1个回答 2016-12-19
先用盐腌再晒干
第2个回答 2018-10-29
先腌一夜就可以晒了
第3个回答 2020-12-23
农家自制腌萝卜干,腌法简单又好吃,放一年吃起来还是脆
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第4个回答 2017-11-29
萝卜干用盐腌制之后很难晒干的
第5个回答 2015-11-17
先
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相似回答
萝卜干怎么做?用盐腌就晒吗?还是先晒干再用盐腌
答:
1、准备好食材:萝卜。2、切掉叶子去掉根须清洗干净。3、切成片。
4、放入盆里,洒入适量盐,搅拌均匀,腌制一天
。5、将萝卜腌出来的水倒掉。6、用装菜蓝子沥干水分。7、盛入晒网兜内户外吊晒。8、傍晚的时候已经缩水了许多。9、第二天继续晒一天之后就已经完全干了,可是收起来。
萝卜干怎么做?用盐腌就晒吗?还是先晒干再用盐腌?
答:
1、萝卜洗净,切成收汁粗细,晾晒2天至水分收干
;2、将晒好的萝卜干加入适量的盐,揉搓至变软;3、然后加入辣椒粉,五香粉反复揉搓至调味均匀(可以自己尝尝,调料根据自己喜好调整到满意为止);4、将搓好的萝卜干放入保鲜盒中密封腌半个月即可。
晒萝卜干
要先
用盐腌
一下吗
答:
萝卜干需要盐腌制后再晒
,并防止变质,并且在腌制过后可以更好入味,否则晒干后不好入味。1,先把萝卜洗干净,把头和尾去掉,然后切成小手指粗细的长条,放到一个比较干净的大盆里面,在里面撒上一些糖,慢慢的就会出现很多的汁水。把菠萝汁直接倒进饮水杯里喝下去,十分的清香甘爽,比商品店里那些饮料...
萝卜干先用盐腌
后
再晒
好
还是先晒再
放盐好
答:
萝卜干先腌后晒或者先晒后腌都可以
。下面介绍一种先腌后晒的方法。自制香辣萝卜干的做法 一、用料 主料:红萝卜10斤 辅料:腌菜粗盐适量、辣椒粉少许、绵白糖2勺 二、做法 1、红皮水萝卜先放在水中泡一泡,然后将泥刷洗干净 2、将头部和尾巴削去,晾一晾,晾至皮上无水状态 3、将萝卜切成瓣儿...
萝卜干先晒还是先
放
盐
答:
第一步:先把
萝卜
清洗干净切成长条,然后放在盆中,加大量的
盐腌制
1天,白萝卜条腌制水分后会变得很软。第二步:接着把白萝卜条的水分挤干,然后放在讨厌底下晾晒两到三天,把水分
晒干
变成淡淡的黄色,晒干后就可以装起来保存了。第三步:拿一部分来腌制,腌制的部分可以不用晒那么干,不然要重新浸泡...
做
萝卜干
是直接
晒干
好
还是用盐腌制晒
好?
答:
萝卜干是直接
晒还是先盐腌再晒
,各有千秋。如果你追求简单、省时,直接
晒干
即可;而如果你注重风味和口感,那么先盐腌再晒是不二之选。小贴士:挑选新鲜、无虫害的萝卜,萝卜干的品质全靠它。
腌制萝卜
时,盐的用量不要过多,否则会让萝卜干太咸。
晒萝卜干
时,要选择晴朗无雨的天气,并注意翻动,...
萝卜干晒
好之后
怎么腌
萝卜干是
先腌还是先晒
答:
腌萝卜干
是我们常吃的一种咸菜,它的做法还是很简单的,我们一般要先将萝卜切成需要的条状或者块状,然后晒至半干,之后在和香油、芝麻、盐、辣椒面、尖椒等一起腌制。腌好的萝卜干味道酸甜,特别下饭。
萝卜干晒
好之后
怎么腌
1、
萝卜干腌制
的时候要用温水清洗,因为萝卜干在
晒干
的过程中会沾上一些污垢...
大家正在搜
晒萝卜干需要用盐腌一下怎么做视频
腌萝卜先放盐还是先晒
晒萝卜干用盐腌吗
晒萝卜干需要用盐腌一下吗
炖肉的萝卜干晒时用盐腌制吗
萝卜干为什么要先用盐腌制
萝卜干用盐腌多久在晒
萝卜丝用盐腌了晒干
不放盐的萝卜干怎么腌
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