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晒萝卜干需要用盐腌一下怎么做视频
腌制萝卜干怎么做
视频时间 00:25
晒干的萝卜干怎么腌制
视频时间 04:26
晒萝卜干需要用盐腌一下
吗?
答:
首先将萝卜洗净,去除头尾后晾干,接着将萝卜切成条状,不需要太细,否则太阳一晒就缩没了。将切好的萝卜放到盆里,倒入适量的
盐
,
腌制
15分钟后,用手将萝卜揉搓
一下
,静置腌2天后,取出铺在竹筛上晾晒。
晒萝卜
步骤 1、萝卜洗干净,去掉头尾,不用去皮,带皮晒好的
萝卜干
口感会更脆,然后先把萝卜...
晒干的萝卜干腌制
方法 ,别直接加盐,做好关键1步,嘎嘣脆又入味,3天就能...
答:
2、把萝卜洗干净,先切成片状,再切成条状,切好之后不要直接
腌
,而是需要将其放在外面,通风的地方悬挂起来,或者放在篦子中,放在太阳下
晾晒
,直至把
萝卜晒
干、晒蔫儿为止。3、晒好之后的
萝卜干
,用清水清洗两遍,然后挤干水分,放在一个小盆里。接下来往里面撒上
盐
,盐量需要多一点,这样有利于...
腌咸
萝卜怎么腌
咸青萝卜
答:
辣椒面 酱油 腌青萝卜(卞萝卜)条的做法步骤 1. 把萝卜切成粗条 放在屉子上面 放到通风处但不是
暴晒
处晾24个小时晾到七分干 2. 然后一碗
萝卜干
中加入两勺盐 两勺醋 两小勺白糖抓匀放到阴凉处腌48小时 期间要抓匀两三次腌好之后加入十三香 味精 辣椒面和酱油再
腌制一
小时就能吃了 ...
腌萝卜干
,直接放
盐腌
不好吃,80奶奶教我老方法,又香又脆又卫生
答:
1、
腌萝卜
条,在切的时候注意不能切得太细,切成与手指头一样的粗细,这样腌出的萝卜条粗细也正合适,吃着口感好。2、
晒干的萝卜
条不能直接放
盐腌
,需要冲洗干净以后,焯烫一遍,这也可以对萝卜条进行杀菌消毒,同时可以去掉萝卜中的苦涩味与辛辣味。3、在腌制的时候,揉搓的步骤不能省略,通过揉搓...
腌萝卜干
的步骤
答:
2、 今天老刘就来分享
一下
“
腌制萝卜干
”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。3、下面开始介绍所需要的食材:20斤红萝卜、500克
食盐
、八角、桂皮 4、先把萝卜清洗干净切去两头,顺着切滚刀块放入盆中,再放入500克食盐,用手揉抓均匀,静置腌制48小时,腌出萝卜水。时间到时捞出萝卜,摆在...
晒萝卜干
的正确方法是什么(
腌
萝卜干教你详细做法)
答:
4,全部切好后,往里面加100克
食盐
,20克白糖,加白糖可以去除萝卜里的辛辣味,拌匀
腌制一
个晚上 5,第二天,把腌出来的水倒掉,再用清水清洗两遍 6,洗好后再拧干水分,放在一个通风的工具里,拿到有太阳的地方
晒
2天,我们在做
萝卜干
时一定要提前看
一下
天气预报,如果天气不好就不适合制作萝卜干...
香辣
萝卜干怎么腌
好吃又脆
答:
香辣
萝卜干腌制
方法如下:第一步:刚买回来的青萝卜上面的泥土会非常多,先把萝卜的头和尾去掉,然后用流动水多冲洗几遍,彻底洗干净。第二步:先把萝卜切成厚一点的片,然后再从中间切一刀,萝卜一定要切厚一点,这样
晒
好后的萝卜干吃起来口感才会更爽脆,萝卜片切成下图这样就可以了。第三步:萝卜...
腌萝卜干
,先腌还是先
晒
?学会这土方法,又香又脆,放一年不坏
答:
【
腌萝卜干
】食材:萝卜、
食盐
、辣椒粉、五香粉、花椒粉、生抽、白酒。做法步骤:第一步:准备适量的萝卜,清洗干净,做萝卜干就不要去皮了,带皮口感会更加脆爽;萝卜洗干净之后去掉头尾,然后将萝卜先切成厚片,再切成条,不要切得太细,不然
晒
完以后就更细了,不好吃。第二步:将切好的萝卜条...
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