香肠和火腿一样吗？

突然想不清楚它们的区别了。

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第1个回答 2008-07-12

这应该有各地叫法不同的问题吧
有些地方这两个词通用但有的地方不同
比如我接收的教育就是：
香肠指的是类似四川灌的那种肠（四川也确实是叫香肠）
火腿就是一个整的风干的猪腿，比如金华火腿

第2个回答 2008-07-12

腿肠与香肠的区别在于原料及加工工艺。

火腿肠原料为腌制猪肉切碎加淀粉灌装，并加工熟；

香肠原料为鲜猪肉配料灌装，为生制品。

第3个回答 2008-07-12

区别,香肠是有淀粉成分的,而火腿相对较少.

第4个回答 2008-07-14

不一样，味道、外包装、做法全都不一样。

第5个回答 2008-07-12

不一样的！起码味道和外表都是不一样的！

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