第1个回答 2008-07-12
不一样，香肠和火腿从原材料，加工过程，味道，等环节都有很大区别
第2个回答 2008-07-12
不一样
香肠是灌的，然后再切了烹饪，有广式有麻辣
火腿就是一根一根的，也有大的，但是就是猪肉做的，简便。
第3个回答 2008-07-16
香肠是灌肠肉！
火腿是经过熏烤的来的肉！
火腿,熟的亚硝酸钠的肉类淹制品，火腿淹制过看起来会有暗红色，精肉的表面会有点油。
香肠的化是猪肉灌肠后淹制的，精肉中会参合肥肉，香肠,即腊肠,可生可熟.
第4个回答 2008-07-12
火腿,熟的亚硝酸钠的肉类淹制品，火腿淹制过看起来会有暗红色，精肉的表面会有点油。
香肠的化是猪肉灌肠后淹制的，精肉中会参合肥肉，香肠,即腊肠,可生可熟.
应当是不一样的。
第5个回答 2008-07-12
自然不一样。
火腿是一种和腊肉差不多的东西，金华火腿，安抚火腿，怎么能
一样
。
香肠是用小肠衣灌的。